Lindores Abbey

Schottische Whiskybrennerei

Lindores Abbey war eine Abtei in der schottischen Council Area Fife, von der heute noch Ruinen zeugen.

Östlicher Eingang

Geschichte

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Das Kloster wurde um 1190 durch David von Schottland, Earl of Huntingdon[1] als Ableger der Kelso Abbey gegründet.

In den Aufzeichnungen der königlich-schottischen Steuerbehörde wird berichtet, dass Bruder John Cor, ein Benediktinermönch der Abtei im Jahr 1494[2] oder 1495[3] eine größere Menge Gerstenmalz kaufte „ad faciendum aquavite“ – zu Deutsch: „um daraus Wasser des Lebens zu machen“.[4] Diese Notiz gilt als die älteste erhaltene urkundliche Erwähnung schottischen Whiskys.[5]

James Douglas, 9. Earl of Douglas war bis zu seinem Tod im Jahre 1491 etwa sieben Jahre lang in der Abtei inhaftiert.[6]

1559 wurde das Kloster im Zuge der reformatorischen Wirren überfallen, ausgeplündert und für aufgelöst erklärt; erhalten geblieben sind lediglich das Eingangsportal sowie Teile von Kreuzgang, Kapitelsaal, Sakristei und Kirche.[7]

Im Jahr 1600 wurde der Titel Lord Lindores von König Jakob VI. an Patrick Leslie of Pitcairlie verliehen, der der zweite Sohn von Andrew Leslie, 5. Earl of Rothes war. Dieser war spätestens ab 1569 Kommendatarabt von Lindores Abbey, das damit in eine weltliche Herrschaft umgewandelt wurde.

Die Ruinen der Abtei Lindores gelangten 1913 in den Besitz von Ian Howison; dessen Urenkel, Drew McKenzie Smith, begann 2016 an der Stelle des nahezu spurlos verschwundenen Wirtschaftshofs des Klosters mit dem Bau einer Whiskybrennerei.[8] Seit 2017 wird dort destilliert; im selben Jahr öffnete das ebenfalls neu errichtete Besucherzentrum.[9][10][11]

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Commons: Lindores Abbey – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

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  1. Early Dundee - David, Earl of Huntingdon auf www.fdca.org.uk
  2. Emma Cowing: £5m move to revive whisky birthplace Lindores Abbey, The Scotsman, 29. September 2013
  3. When was Scotch whisky first mentioned in records?, The Telegraph, 1. Juni 2016
  4. Walter Schobert: Malt Whisky Guide, Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt 2012, ISBN 978-3-7750-0510-4, S. 22.
  5. Charles MacLean: Malt Whisky. The Complete Guide, Lomond Books Lag, Broxburn 2013, S. 20.
  6. Trevor Royle: The Wars of the Roses. England´s first civil war. Abacus, London 2009, ISBN 978-0-349-11790-4, S. 443
  7. Wolfgang F. Rothe: Whisky-Wallfahrten. Ein spiritueller Reiseführer durch Schottland. Editions Sankt Ottilien, Sankt Ottilien 2018, ISBN 978-3-8306-7875-5, S. 60–63.
  8. Wolfgang F. Rothe: Auf "spirituellen" Spuren in eine "spirituelle Zukunft", in: Der Whisky-Botschafter 1-2017, 44-48.
  9. Wolfgang F. Rothe: Whisky-Wallfahrten. Ein spiritueller Reiseführer durch Schottland, Editions Sankt Ottilien, Sankt Ottilien 2018, ISBN 978-3-8306-7875-5, S. 72–74.
  10. New distillery opens at Lindores Abbey in Fife, BBC, 6. Oktober 2017
  11. Michael Alexander: Production due to start at Lindores Abbey Distillery – the ‘birthplace’ of whisky, The Courier, 11. August 2017

Koordinaten: 56° 21′ 8″ N, 3° 13′ 31″ W