Die Liste der größten Getreideproduzenten zeigt im Jahr 2020 als den bedeutendsten Produzenten von Getreide die Volksrepublik China mit 615,5 Millionen Tonnen. Auf den Plätzen folgten die USA (434,9 Millionen Tonnen), Indien (335,0 Millionen Tonnen), Russland (130,0 Millionen Tonnen) und Brasilien (125,6 Millionen Tonnen). Die fünf Länder besaßen nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) zusammen einen Anteil von über 50 Prozent an den weltweit geernteten ca. 3 Milliarden Tonnen Getreide. In Europa waren Frankreich , Deutschland , die Ukraine , Rumänien , Polen , Spanien und Italien weitere wichtige Produzenten.
Welternten von Reis, Mais, Weizen 1990–2019 (in 1000 t), Quelle: Zahlen der FAO (Faostat, 2021)
Die Tabelle zeigt die Länder mit der größten Produktion von Getreide (Gerste , Hafer , Hirse (Sorghum und Millet), Mais , Reis , Roggen und Weizen ).
Produktion in Tonnen[ 1]
Rang(2020)
Land
1970
1980
1990
2000
2010
2020
1.
China Volksrepublik Volksrepublik China
200.836.843
280.287.435
404.719.069
407.336.509
497.566.462
615.518.145
2.
Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten
186.860.633
269.883.970
312.410.604
342.628.105
401.704.350
434.875.197
3.
Indien Indien
113.909.500
140.490.600
193.918.900
234.931.300
234.910.000
335.035.000
4.
Russland Russland
64.326.290
59.624.277
130.037.708
5.
Brasilien Brasilien
23.698.301
33.217.509
32.490.418
45.893.372
75.731.026
125.568.280
6.
Argentinien Argentinien
19.922.000
18.652.400
20.123.600
38.756.328
39.769.212
86.573.396
7.
Indonesien Indonesien
22.156.220
33.642.840
51.912.830
61.575.000
84.775.900
77.149.202
8.
Kanada Kanada
28.560.717
41.364.700
56.806.235
51.090.400
45.412.200
65.013.700
9.
Ukraine Ukraine
23.806.500
38.678.600
64.342.357
10.
Bangladesch Bangladesch
16.905.215
21.698.319
27.746.669
39.503.000
51.168.689
59.960.399
11.
Frankreich Frankreich
31.443.420
48.024.770
55.110.613
65.698.469
65.675.700
56.849.840
12.
Vietnam Vietnam
10.430.600
12.076.200
19.896.100
34.537.275
44.597.500
47.320.537
13.
Deutschland Deutschland
23.753.867
32.712.969
37.579.608
45.271.176
44.412.770
43.265.100
14.
Pakistan Pakistan
12.097.337
17.073.600
20.957.200
30.460.700
34.443.200
42.540.915
15.
Turkei Türkei
15.989.280
24.418.700
30.201.369
32.248.694
32.740.875
37.184.688
16.
Mexiko Mexiko
15.006.405
20.893.796
25.561.559
27.990.819
34.922.459
36.375.198
17.
Thailand Thailand
15.857.700
20.612.204
21.169.485
30.529.270
36.259.260
35.507.800
18.
Polen Polen
16.262.100
18.336.076
28.013.519
22.340.625
27.120.400
34.865.080
19.
Athiopien Äthiopien
5.070.300
6.403.227
6.137.530
8.019.830
15.638.100
30.248.751
20.
Nigeria Nigeria
8.981.000
7.788.000
17.678.000
21.370.000
19.512.350
28.672.504
21.
Myanmar Myanmar
8.305.587
13.680.630
14.423.776
21.960.616
34.836.200
27.552.568
22.
Philippinen Philippinen
7.595.773
10.775.180
14.739.140
16.900.656
22.148.754
27.413.963
23.
Spanien Spanien
10.258.842
18.665.639
18.761.569
24.555.658
19.334.600
27.320.900
24.
Australien Australien
12.904.533
16.402.317
23.045.336
34.446.936
33.515.000
26.613.793
25.
Agypten Ägypten
7.478.000
8.099.581
13.022.248
20.105.570
19.407.742
22.320.185
26.
Iran Iran
6.448.000
8.582.850
13.683.870
12.873.970
22.272.180
22.012.721
27.
Kasachstan Kasachstan
11.539.491
12.115.860
20.179.388
28.
Rumänien Rumänien
10.631.664
19.366.677
17.173.548
10.499.028
16.710.258
19.373.760
29.
Vereinigtes Konigreich Vereinigtes Königreich
13.267.110
19.472.785
22.569.000
23.989.000
20.929.420
18.961.989
30.
Sudafrika Südafrika
8.137.697
13.377.880
11.558.321
14.527.357
14.733.335
18.237.226
31.
Italien Italien
16.153.080
17.995.200
17.410.540
20.660.957
18.996.110
16.945.440
32.
Ungarn Ungarn
7.640.255
14.009.187
12.561.479
10.036.048
12.304.249
15.566.640
33.
Tansania Tansania
1.003.094
2.960.500
3.960.300
3.622.771
6.687.740
12.492.601
34.
Kambodscha Kambodscha
3.951.000
1.818.000
2.588.000
4.183.062
9.656.860
11.910.000
35.
Serbien Serbien
5.262.908
9.295.194
11.472.036
36.
Nepal Nepal
3.555.898
3.792.060
5.847.090
7.115.592
7.762.650
10.935.665
37.
Japan Japan
17.661.810
13.191.708
14.449.107
12.796.001
11.362.590
10.922.778
38.
Mali Mali
991.241
967.911
1.771.419
2.309.976
6.418.274
10.352.054
39.
Danemark Dänemark
6.231.956
7.070.008
9.606.980
9.412.656
8.771.800
9.467.690
40.
Irak Irak
2.112.408
1.891.900
3.454.800
904.480
4.362.383
8.885.242
41.
Bulgarien Bulgarien
6.788.621
7.647.576
8.125.946
4.386.981
7.026.750
8.598.290
42.
Paraguay Paraguay
303.018
484.479
779.265
1.002.613
4.975.566
8.433.186
43.
Belarus Belarus
4.565.000
6.729.529
8.403.688
44.
Tschechien Tschechien
6.459.638
6.883.050
8.126.660
45.
Usbekistan Usbekistan
3.913.800
7.416.400
7.121.545
46.
Litauen Litauen
2.667.602
2.796.700
6.544.720
47.
Afghanistan Afghanistan
3.512.000
4.072.000
2.705.000
1.940.000
5.957.000
6.025.977
48.
Schweden Schweden
4.988.300
5.312.200
6.379.500
5.604.200
4.279.500
5.954.500
49.
Niger Niger
1.140.650
1.775.000
2.135.448
2.126.435
5.264.113
5.878.468
50.
Osterreich Österreich
3.070.552
4.826.198
5.289.752
4.494.383
4.866.649
5.633.513
--
Sowjetunion Sowjetunion
167.008.000
170.359.000
209.108.512
--
Jugoslawien Sozialistische Föderative Republik Jugoslawien
11.635.484
15.668.000
14.165.349
--
Tschechoslowakei Tschechoslowakei
7.247.653
10.701.923
12.625.543
Die folgende Tabelle zeigt die weltweite Produktion von Getreide (Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Reis, Roggen und Weizen) in Tonnen.
Angaben in Tonnen [ 1]
Jahr
Produktion
1961
876.874.525
1962
933.372.951
1963
949.345.889
1964
1.001.214.053
1965
998.593.015
1966
1.078.340.182
1967
1.124.081.325
1968
1.160.679.028
1969
1.170.998.781
1970
1.192.507.686
Jahr
Produktion
1971
1.299.667.694
1972
1.258.478.723
1973
1.357.015.158
1974
1.326.549.451
1975
1.359.804.032
1976
1.463.711.084
1977
1.456.344.202
1978
1.582.019.615
1979
1.537.501.608
1980
1.549.912.169
Jahr
Produktion
1981
1.632.382.038
1982
1.692.539.888
1983
1.626.946.262
1984
1.786.795.488
1985
1.821.240.879
1986
1.834.022.448
1987
1.771.529.037
1988
1.727.627.559
1989
1.871.355.619
1990
1.951.724.102
Jahr
Produktion
1991
1.890.391.252
1992
1.973.500.496
1993
1.904.192.038
1994
1.953.889.075
1995
1.899.401.998
1996
2.061.255.710
1997
2.095.415.393
1998
2.085.475.526
1999
2.082.266.262
2000
2.058.541.725
Jahr
Produktion
2001
2.104.846.582
2002
2.053.763.021
2003
2.073.835.918
2004
2.285.578.663
2005
2.266.634.527
2006
2.255.532.617
2007
2.345.854.508
2008
2.519.336.137
2009
2.487.453.769
2010
2.461.509.552
Jahr
Produktion
2011
2.582.720.778
2012
2.556.062.752
2013
2.758.918.973
2014
2.809.728.230
2015
2.833.660.085
2016
2.912.616.402
2017
2.961.463.847
2018
2.906.510.640
2019
2.963.812.987
2020
2.996.142.289
Jahr
Produktion
2021
3.041.279.657