N-Lauroylsarcosin

organische Verbindung, Tensid

N-Lauroylsarcosin ist ein Derivat des Sarcosins. Seine Salze, vor allem das Natriumsalz, sind anionische Tenside, die als Detergentien Verwendung finden.

Strukturformel
Struktur von N-Lauroylsarcosin
Allgemeines
Name N-Lauroylsarcosin
Andere Namen
  • Sarkosyl L
  • N-Methyl-N-(1-oxododecyl)glycin
  • N-Dodecanoyl-N-methylglycin
  • LAUROYL SARCOSINE (INCI)[1]
Summenformel C15H29NO3
Kurzbeschreibung

farbloser Feststoff[2]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 97-78-9
EG-Nummer 202-608-3
ECHA-InfoCard 100.002.372
PubChem 7348
ChemSpider 7071
Wikidata Q27283002
Eigenschaften
Molare Masse 271,40 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

0,996 g·cm−3 (25 °C)[2]

Schmelzpunkt

44,8–52,1 °C[2]

Siedepunkt

201,7–317,2 °C[2]

Löslichkeit

wenig in Wasser (0,5 g·l−1 bei 25 °C)[2]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[2]
Gefahrensymbol

Gefahr

H- und P-Sätze H: 315​‐​318
P: 271​‐​280​‐​304+340​‐​305+351+338​‐​405[2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Natrium-N-lauroylsarcosinat

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Das Natriumsalz des N-Lauroylsarcosins (Natrium-N-lauroylsarcosinat, Sarkosyl NL)[3] besitzt im Gegensatz zu SDS eine gute Löslichkeit in chaotropen Hochsalz-Lösungen und ist daher das Detergens der Wahl in guanidiniumhaltigen Zelllyse-Puffern.

Natrium-N-lauroylsarcosinat ist als giftig und ätzend eingestuft.[4] Seine Löslichkeit in Wasser beträgt 293 g·l−1 bei 20 °C.[4]

Einzelnachweise

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  1. Eintrag zu LAUROYL SARCOSINE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 24. Oktober 2021.
  2. a b c d e f g Eintrag zu N-Lauroylsarkosin in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 8. Februar 2018. (JavaScript erforderlich)
  3. Externe Identifikatoren von bzw. Datenbank-Links zu Natrium-N-lauroylsarcosinat: CAS-Nr.: 137-16-6, EG-Nr.: 205-281-5, ECHA-InfoCard: 100.004.801, GESTIS: 102504, PubChem: 23668817, ChemSpider: 8392, Wikidata: Q309660.
  4. a b Eintrag zu Natrium-N-lauroylsarkosinat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 10. Januar 2017. (JavaScript erforderlich)