Nebraskansäure ist eine seltene langkettige und ungesättigte Dihydroxy-Fettsäure. Sie trägt am 7. und 18. C-Atom eine Hydroxygruppe. Die Doppelbindung zwischen dem 15. und 16. C-Atom besitzt cis-Konfiguration. Die Nebraskansäure wurde erst 2018 entdeckt.

Strukturformel
Struktur von Nebraskansäure
Allgemeines
Name Nebraskansäure
Andere Namen
  • (7R,15Z,18R)-7,18-Dihydroxytetracos-15-ensäure
  • 24:1-delta-15c-7,18-di-OH (Kurzschreibweise)
Summenformel C24H46O4
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 2351868-79-4 [(15Z)-7,18-Dihydroxytetracos-15-ensäure – ohne stereochemische Angaben zu den Hydroxygruppen]
PubChem 134695209
Wikidata Q62575111
Eigenschaften
Molare Masse 398,63 g·mol−1
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine Einstufung verfügbar[1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Orychophragmus violaceus

Vorkommen

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Nebraskansäure kommt im Samenöl von Orychophragmus violaceus aus der Familie der Kreuzblütler zu etwa 10 % vor.[2]

Verwendung

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Die Nebraskansäure eignet sich als Schmierstoff, ähnlich wie Rizinusöl bzw. Ricinolsäure.[3][4]

Einzelnachweise

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  1. Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
  2. (7R,18R)-7,18-dihydroxy-15-tetracosenoic acid, (15Z)- bei PlantFA Database.
  3. Two New ‘Unusual’ Fatty Acids Discovered In: Science News. 28. August, 2018.
  4. Trevor Romsdahl, Asghar Shirani, Robert E. Minto et al.: Nature-Guided Synthesis of Advanced Bio-Lubricants. In: Scientific Reports. Volume 9, 2019, Article number: 11711, doi:10.1038/s41598-019-48165-6.