Die ‘Nojabrskaja’ (auch ‘Novemberbirne’, ‘Xenia’ oder ‘Oksana’) ist eine Sorte der Birne (Pyrus communis). Sie ist eine Kreuzung aus ‘Triomphe de Vienne’ × ‘Decana N. Krier’, die 1962 in Moldawien durchgeführt wurde.[1] Die Frucht ist eine der größten Birnen und zeichnet sich durch ihre Saftigkeit aus.
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Baum
BearbeitenEine Nojabrskaja weist eine gute Verzweigung bei mittlerem bis starkem Wachstum auf. Der beste Fruchtansatz befindet sich am einjährigen Holz, sodass beim Rückschnitt nicht auf altes Holz zurückgeschnitten werden sollte. Die Erträge setzen früh ein und sind vergleichsweise hoch; sie zeigt eine geringe Alternanz-Neigung.
Blüte und Frucht
BearbeitenNojabrskaja blüht früh, etwa gleich wie die Sorte 'Alexander Lucas', und ist daher etwas frostempfindlich. Die Pflückreife setzt ab Oktober ein, ungekühlt ist sie bis November oder Dezember genießbar. Durch Kühllagerung ist die Lagerung bis Februar (und März) möglich. Die Frucht ist groß und lang mit typischer Birnenform. Die Fruchtschale ist vergleichsweise dünn mit gelbgrüner Deckfarbe. Häufig tritt eine Berostung am Stiel und an der Kelchgrube auf. Das Fruchtfleisch ist aromatisch-süß, sehr saftig und halbschmelzend.
Wirtschaftliche Relevanz
BearbeitenDurch den ausgeprägten Geschmack und die gute Lagerfähigkeit gilt Nojabrskaja als zunehmend wichtig werdende Sorte. Sie hat Markenschutz unter dem Namen 'Novembra' (R). Im europäischen Erwerbsanbau ist sie außerdem unter dem Markennamen 'Xenia' (R) bekannt.
Siehe auch
BearbeitenLiteratur
BearbeitenBundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Kernobst. Hrsg.: Landbuch Verlagsgesellschaft mbH. 2000.
Weblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Rueß, Franz. Xenia® - Möglichkeiten und Grenzen im Anbau | Eine interessante neue Birnensorte stellt sich vor. Website des Infodienst Landwirtschaft - Ernährung - Ländlicher Raum Baden-Württemberg.