Peter Affenzeller
Peter Affenzeller ist eine österreichische Spirituosenbrennerei in Alberndorf in der Riedmark in Oberösterreich. Das Unternehmen wurde von Peter Affenzeller gegründet.[1]
| Peter Affenzeller | |
|---|---|
| Rechtsform | Einzelunternehmen |
| Gründung | 2009 |
| Sitz | Alberndorf in der Riedmark, Österreich |
| Leitung | Peter Affenzeller |
| Mitarbeiterzahl | 12 |
| Branche | Spirituosen |
| Website | peter-affenzeller.at |
Gründer
BearbeitenPeter Affenzeller (* 4. Mai 1986 in Linz) lebt und arbeitet im oberösterreichischen Mühlviertel, wo er im Handwerk der Herstellung von Spirituosen tätig ist. Aufgewachsen in Alberndorf in der Riedmark nördlich von Linz, besuchte er dort auch die Volksschule und schloss 1997 nach den Pflichtschuljahren in der Hauptschule[1] in Gallneukirchen seine schulische Laufbahn ab. Anschließend absolvierte eine Lehre als Elektroniker in Linz. Danach war er in verschiedenen Positionen bei der Siemens AG beschäftigt.[1] 2007 war Peter Affenzeller „Mister Oberösterreich“.[2] Im Jahr 2013 wurde er „Oberösterreicher des Jahres“ der Oberösterreichischen Nachrichten.[3]
Geschichte
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Die Basis für die Whiskydestillerie Peter Affenzeller war ein bereits vor der Gründung des Unternehmens historisch begründetes Getreidebrennrecht für das Elternhaus.[4] Im Jahr 2009 brannte sie den ersten Whisky und gewann dafür auch einen Preis. Ab diesem Zeitpunkt wurde begonnen, professionell Whisky zu brennen und die Marke „Peter Affenzeller“ gegründet.
Alle Rohstoffe für die Produkte von Peter Affenzeller kommen aus eigenem bzw. regionalem Anbau, das Wasser aus einer eigenen Quelle. Das Holz für die Fässer stammt ebenfalls aus dem Mühlviertel. Als Ergänzung zu den Whiskys wurde 2014 die Produktlinie „White Swan“ eingeführt.[1] Unter dieser Marke wird Gin und Wodka produziert. Seit 2020 ist unter der Marke „RuMonkey“ auch ein Rum aus karibischem Zuckerrohr im Sortiment der Destillerie. Die Destillerie gilt als die erste Whiskydestillerie weltweit, die CO2-neutral produziert.[5][6]
Mit mehr als 25.000 Besuchern[7] jährlich ist die Destillerie auch ein touristischer Anziehungspunkt in der Region Mühlviertel und in Oberösterreich.[4] Es existieren eine Café Lounge und der 2020 in Betrieb genommene „Whiskysafe“, ein multimediales Schau- und Fasslager.[8] Rund um die Destillerie entstand ein Whiskywanderweg.
Produkte
BearbeitenDie Produktpalette der Brennerei umfasst unter anderen fünf Whiskysorten, zwei Sorten Gin, Wodka und Nebenprodukte wie Whisky-Schokolade oder Whisky-Marmelade. Das Unternehmen produziert rund 25.000 Liter Alkohol im Jahr.[9]
Preise und Auszeichnungen
BearbeitenIn den Jahren 2013 und 2014 gewannen Peter Affenzellers Produkte die ersten Gold-Medaillen.[1] Die Whiskys der Brennerei errangen wiederholt den 1. Platz und weitere Prämierungen bei internationalen Wettbewerben. Zuletzt wurden sie bei der Destillata[10] mit sieben Goldmedaillen ausgezeichnet und in zwei Kategorien zum Whisky des Jahres gekürt. Sechs weitere Medaillen errang Peter Affenzeller bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC).[11] Weitere Auszeichnungen sind der 2. Preis beim Oberösterreichischen Handwerkspreis 2017[12] und der Regionalitätspreis für „Junge Ideen“ 2013.[13]
Literatur
Bearbeiten- Jim Murray: "Jim Murray's Whisky Bible 2021. Dram Good Books, Litchborough, 2020, ISBN 978-0-9932986-6-0, S. 325, (Online bei Google Books)
- Jim Murray: "Jim Murray's Whisky Bible 2020. S. 332. (Online bei Google Books)
- Gerald Polzer, Stefan Spath: 111 Orte in Oberösterreich die man gesehen haben muss. Emons Verlag, Köln, 2018. (Online bei Google Books)
- Successful People in Germany and Austria. British Publishing House, Ausgabe VII/2019, ISBN 978-1-912100-98-9. (PDF bei britishpedia.com)
- Oskar Kern: Ich bin. 2020, ISBN 978-3-200-06945-9.
Weblinks
Bearbeiten- Website von Peter Affenzeller
- Peter Affenzeller in der Whiskybase Datenbank
- Whiskydestillerie und Café Lounge Peter Affenzeller, Oberösterreich Tourismus
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b c d e Peter Affenzeller, britishpedia.com, abgerufen am 8. Januar 2021.
- ↑ Barbara Rohrhofer: Ein Mühlviertler wird „Mister Whisky“. Oberösterreichische Nachrichten, 4. Januar 2014, abgerufen am 8. Januar 2021.
- ↑ Landsleute, die 2013 Oberösterreich prägten. Oberösterreichische Nachrichten, 1. Februar 2014, abgerufen am 8. Januar 2021.
- ↑ a b Gerald Polzer, Stefan Spath: 111 Orte in Oberösterreich die man gesehen haben muss. Kapitel 2: der Whiskey-Brenner, Emons Verlag, 2018, o. S. (Online bei Google Books)
- ↑ Peter Affenzeller Whisky Destillerie, Falstaff, abgerufen am 9. Januar 2021.
- ↑ Whiskydestillerie Affenzeller mit E-Tankstelle ausgestattet, meinbezirk.at, abgerufen am 9. Januar 2021.
- ↑ Eine erfolgreiche Schnapsidee. Die Macher, abgerufen am 8. Januar 2020.
- ↑ Mühlviertels „Whiskysafe“, Oberösterreich aktuell, LT1 Oberösterreich, abgerufen am 8. Januar 2021.
- ↑ Bernhard Degen: Die Destillerie kommt zu Ihnen nach Hause. Falstaff.at, abgerufen am 8. Januar 2020.
- ↑ Alle Ergebnisse – 2018, Destillata, abgerufen am 8. Januar 2021.
- ↑ Peter Affenzeller beim IWSC, International Wine and Spirit Competition, abgerufen am 9. Januar 2021.
- ↑ Oberösterreichischen Handwerkspreis 2017, Wirtschaftskammer Oberösterreich, abgerufen am 9. Januar 2021 (PDF)
- ↑ Peter Affenzeller gewann mit seiner Whiskydestillerie den Regionalitätspreis für "Junge Ideen", meinbezirk.at, abgerufen am 8. Januar 2021.