Phasentrennung

Unter Phasentrennung versteht man:

Separation von koexistierenden Phasen in heterogenen Gemischen durch technische Trennverfahren, siehe Gemischtrennung
Entmischung von Dispersionen durch Koaleszenz, siehe Koaleszenz#Entmischung von Dispersionen
Entstehung koexistierender Phasen aus einer homogenen Mischphase durch eine Zustandsänderung, siehe Entmischung (Thermodynamik)

Siehe auch:

Phase (Materie), räumlicher Bereich mit gleichartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften