Piccola Nera
Piccola Nera ist eine italienische und slowenische Rotweinrebsorte, die in der Provinz Triest in der Weinregion Friaul-Julisch Venetien und im benachbarten Slowenien angebaut wird, wo die Rebsorte nach Ansicht der Ampelographen ihren Ursprung hat. Aus der Piccola Nera, deren Name „Kleine Schwarze“ bedeutet, werden in der Regel leichte Rot- und Roséweine hergestellt, die jung getrunken werden sollen. Die Piccola Nera ist eine zugelassene Rebsorte in der Denominazione di origine controllata (DOC) des Carso, wo sie in der Regel mit Terrano verschnitten wird, und in der Klassifizierung „Indicazione Geografica Tipica“ IGT Veneziens, kann die Traube für die Herstellung von Sortenweinen verwendet werden.[1]
| Piccola Nera | |
|---|---|
| Synonyme | siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | schwarz |
| Verwendung | |
| Herkunft | Grenzgebiet Italien, Slowenien |
| VIVC-Nr. | 9235 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Geschichte und Namensherkunft
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Ampelographen gehen davon aus, dass die Piccola Nera ihren Ursprung in der Grenzregion zwischen Italien und Slowenien in der heutigen Provinz Triest in Italien und der Obalno-kraška in Slowenien hat. Im Italienischen kann der Name Piccola Nera mit „Kleine Schwarze“ übersetzt werden, was die kleinen schwarzschaligen Beeren der Rebe umschreibt.[1]
Anbau und Verwechslung mit anderen Rebsorten
BearbeitenDie Piccola Nera ist eine spät reifende Rebsorte, die sehr starkwüchsig und ertragreich sein kann, wenn sie nicht durch Winterschnitt und spätere Grünlese während der Vegetationsperiode in Schach gehalten wird. In der italienischen Weinregion Trentino-Südtirol wird die Rebsorte manchmal mit der deutschen/italienischen Weintraube Trollinger verwechselt.[1]
Weinregionen
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Im Jahr 2000 wurden in Italien 20 Hektar mit Piccola Nera bepflanzt, der größte Teil davon in der Region Triest, aber auch in der Provinz Trient, wo die Rebsorte manchmal mit Trollinger/Schiava Grossa verwechselt wird. In Italien ist die Piccola Nera eine zugelassene Sorte für die DOC-Rotweine der Region Friaul-Julisch Venetien, wo sie gewöhnlich mit Terrano verschnitten wird. Die Rebsorte kann für die Herstellung von Sortenweinen der Klassifizierung Venezia IGT verwendet werden.[1]
Außerhalb Italiens findet man die Piccola Nera auch in Slowenien.[1]
Stile
BearbeitenLaut Master of Wine Jancis Robinson werden aus der Piccola Nera in der Regel leichte und leicht gefärbte Rot- und Roséweine hergestellt. Diese Weine haben oft nur ein geringes Alterungspotenzial und sind in der Regel dafür gedacht, bald nach der Weinlese jung getrunken zu werden.[1]
Synonyme
BearbeitenIm Laufe der Jahre war die Piccola Nera unter einer Vielzahl von Synonymen bekannt, darunter: Cerni Klescec, Drobna Cernina, Mala Cerna (in Slowenien), Naimenska Slaska, Negra Tenera, Nera Tener, Nera Tenera, Petit Raisin und Plavi Klescec.[1][2]
Weblinks
Bearbeiten- Piccola Nera. catalogo nationale varietà de vite, abgerufen am 17. September 2021 (italienisch).
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b c d e f g J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours. Penguin, London 2012, ISBN 978-1-84614-446-2.
- ↑ Vitis International Variety Catalogue (VIVC) Piccola Nera. Abgerufen am 15. September 2021.
Literatur
Bearbeiten- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes. A complete guide to 1368 vine varieties, including their origins and flavours. ecco, 2012, ISBN 978-0-06-220636-7.