Pink Pearl
Pink Pearl ist eine Apfelsorte, die 1944 von Albert Etter, einem Züchter aus Nordkalifornien, entwickelt wurde.[1] Er ist ein Sämling von Surprise, einem anderen rosafarbener Apfel, der vermutlich ein Nachfahre von Malus niedzwetskyana ist.
| Pink Pearl | |
|---|---|
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| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Nordkalifornien |
| Züchter | Albert Etter |
| Züchtungsjahr | 1944 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Apfelsorten | |
Pink Pearl reift im späten August bis in die Mitte des Septembers. Er ist anfällig für Apfelschorf und die reife Frucht hält sich nicht lange am Baum.[2] Der Apfel hat eine blässlich gelb-grüne Schale[3] und ein rosa Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß-säuerlich.[4]
Die heutige Sorte Pink Princess ist ein Nachkomme und wurde vom Züchter aus Ontario zunächst als Pink Lady bezeichnet.[5] Dies ist aber ein geschützter Markenname für ausgewählte Früchte der Sorte Cripps Pink aus Australien, diese sind keine Nachkommen von Pink Pearl.[2]
Weblinks
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Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Biting Into This Apple Will Reveal Pink Flesh. Abgerufen am 3. Dezember 2023 (englisch).
- ↑ a b A Grower’s Experience: Red-Fleshed Apples, Sutton Elms Diversity website.
- ↑ Pink Pearl. Abgerufen am 3. Dezember 2023.
- ↑ Biting Into This Apple Will Reveal Pink Flesh. Abgerufen am 3. Dezember 2023 (englisch).
- ↑ CooksInfo: Pink Princess Apples. Abgerufen am 3. Dezember 2023 (amerikanisches Englisch).