Portal:Essen und Trinken/Kategoriekonzept

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Diese Seite dient der Erarbeitung einer gemeinsamen Struktur, mit dem Schwerpunkt auf der Trennung zwischen Themen- und Objektkategorien bei Lebensmitteln. Als unbelastetes Beispiel schlage ich "Mandel" vor.

Aktuelles Konzept

Kategorie:Essen und Trinken TK
- Kategorie:Lebensmittel als Thema TK
  - Kategorie:Mandel als Thema TK
    - Kategorie:Mandelherstellung TK
    - Kategorie:Mandel OK
      - Kategorie:Mandelsorte OK
      - Kategorie:Mandelprodukt OK
      - Kategorie:Mandelgericht OK
  - Kategorie:Lebensmittel OK
    - Kategorie:Früchte OK
      - Kategorie:Wildfrüchte OK
        Kategorie:Mandel OK

Alternativvorschlag

Kategorie:Alltagskultur TK
- Kategorie:Lebensmittel als Thema TK
  - Kategorie:Mandel TK
    - Kategorie:Mandelherstellung TK
    - Kategorie:Mandelhersteller OK
    - Kategorie:Mandelverarbeitung TK
    - Kategorie:Mandelsorte OK
    - Kategorie:Mandelprodukt OK (würde auch Mandelprodukte enthalten, die nicht zum Essen sind)
    - Kategorie:Mandelgericht OK
- Kategorie:Essen und Trinken TK
  - Kategorie:Lebensmitteltechnologie TK
    - Kategorie:Mandelverarbeitung TK
  - Kategorie:Ernährungswirtschaft TK
    - Lebensmittelindustrie TK
      - Kategorie:Lebensmittelhersteller OK
        Kategorie:Mandelhersteller OK
  - Kategorie:Lebensmittel OK
    - Kategorie:Frucht OK
      - Kategorie:Wildfrucht OK
        Kategorie:Mandelsorte OK
    - Kategorie:Obstprodukt ? OK
      - Kategorie:Mandelprodukt OK (müsste wohl weggelassen werden und nur einzelne Artikel für essbare Produkte aufgenommen)
    - Kategorie:Gericht (Essen und Trinken) OK
      - Kategorie:Mandelgericht OK
  - Kategorie:Person (Essen und Trinken) OK
    - Kategorie:Person (Mandel) OK

Derselbe Vorschlag zum Thema Milch

Kategorie:Alltagskultur TK
- Kategorie:Lebensmittel als Thema TK
  - Kategorie:Milch TK (statt jetziger Kategorie:Milch als Thema)
    - Kategorie:Laktation TK
    - Kategorie:Melktechnik TK
    - Kategorie:Milchverarbeitung TK
    - Kategorie:Milchprodukt OK
    - Kategorie:Milchgetränk OK
    - Kategorie:Milchsorte OK (statt jetziger Kategorie:Milch)
    - Kategorie:Käse TK (ev. selbstständig eine Ebene höher)
    - Kategorie:Speiseeis TK (ev. selbstständig)
- Kategorie:Essen und Trinken TK
  - Kategorie:Lebensmitteltechnologie TK
    - Kategorie:Milchverarbeitung TK
    - Kategorie:Käseherstellung TK
  - Kategorie:Lebensmittel OK
    - Kategorie:Getränk OK
      - Kategorie:Milchgetränk OK
      - Kategorie:Milchsorte OK (statt jetziger Kategorie:Milch)
    - Kategorie:Käseart OK

Gleicher Vorschlag zum Thema Bier

Kategorie:Alltagskultur TK
- Kategorie:Lebensmittel als Thema TK
  - Kategorie:Bier TK
    - Kategorie:Kölsch (Bier) TK
    - Kategorie:Brauerei OK
    - Kategorie:Brauprozess TK
    - Kategorie:Biermaß OK
    - Kategorie:Person (Bier) OK
    - Kategorie:Biersorte OK
    - Kategorie:Biermischgetränk OK
- Kategorie:Essen und Trinken TK
  - Kategorie:Lebensmitteltechnologie TK
    - Kategorie:Brauprozess TK
  - Kategorie:Lebensmittel OK
    - Kategorie:Alkoholhaltiges Getränk OK
      - Kategorie:Biersorte OK
      - Kategorie:Biermischgetränk OK

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