Portal Diskussion:Bier/Archiv/2008
Neue Kategorie:Belgische Biersorte?
Ist eine solche Kategorie (Enthaltend Abteibier, Faro (Bier), Geuze, Kriek, Lambic, Trappistenbier) sinnvoll? Wenn ja, würde ich gerne eine einrichten. --Joachim Pense 13:14, 17. Apr. 2008 (CEST)
- Vielleicht wäre auch eine Kategorie:Belgisches Bier besser, bei denen dann nicht nur die Sorten, sondern auch die einzelnen Biere enthalten wären. --Joachim Pense 13:18, 17. Apr. 2008 (CEST)
- Letzteres würde ich sagen; genug Biere scheint es ja zu geben...--Symposiarch 19:29, 17. Apr. 2008 (CEST)
- Ich probier mal Kategorie:Bier (Belgien) in Anlehnung an Kategorie:Bier (München). --Joachim Pense 21:27, 17. Apr. 2008 (CEST)
- Letzteres würde ich sagen; genug Biere scheint es ja zu geben...--Symposiarch 19:29, 17. Apr. 2008 (CEST)
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Apfelsäure (erl.)
Stimmt es, dass bei der Berliner Weiße Milchsäurebakterien Apfelsäure in Milchsäure umwandeln? Ich halte dies für extrem fraglich. Bitte hier antworten. --OB-LA-DI 23:26, 18. Mai 2008 (CEST)
- Ist erledigt. OB-LA-DI 19:57, 19. Mai 2008 (CEST)
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Ich habe keine QS-Seite des Portals Bier gefunden, darum stell ich es mal hier zu Diskussion. Der Artikel Massefilter (LA wurde gerade zurückgezogen), könnte eine Überarbeitung gebrauchen. Quellen habe ich nachgetragen, ich bin aber nicht gerade ein Spezialist für Brauereitechnik. Es wäre nett, wenn sich jemand den Artikel man anschaut. Gruss, Linksfuss 20:35, 4. Jun. 2008 (CEST)
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RK's für Brauereien
Habt ihr Relevanzkriterien für Brauereien? Hier ist eine heftige Diskussion am laufen. -- Toen96 19:12, 21. Jun. 2008 (CEST)
Eine weitere interessante Loschdiskussion gibt es dort; da gehts insbesondere um die bisher beim Bier wenig beachtete kulinarische Relevanz. – Dtuk (Diskussion) 21:54, 25. Nov. 2015 (CET)
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Neue Seite auf Wikisource zum Thema
Seit heute hat Wikisource eine Themenseite zum Thema Bier, wo wir Texte rund um dieses Thema auflisten: Themenseite Bier. Vll. findet ihr ja was, was auch der WP weiterhilft. Gruß -- Michail 00:38, 21. Okt. 2008 (CEST)
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