Romagnola
Rinderrasse
Die Romagnola ist eine typische Rinderrasse der Romagna. In der Vergangenheit wurden Rinder dieser Rasse auch zu Arbeitszwecken eingesetzt, während sie heute ausschließlich wegen ihres Fleisches ausgewählt werden.[1]
Die Rasse Romagnola ist sehr alt und stammt vom Bos taurus macroceros ab, einem Steppenrind aus Mittelosteuropa in der Region Podolien in der Ukraine.
Weblinks
Bearbeiten- Beschreibung der Rinderrasse Romagnola (italienisch)
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Romagnola. Atlante delle razze bovine (italienisch). Abgerufen am 15. Juli 2022