Sabrina Fenzl
deutsche Köchin
Sabrina Fenzl (* 1988 in Markt Indersdorf[1]) ist eine deutsche Köchin.
Werdegang
BearbeitenFenzl absolvierte eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau und dann zur Köchin.[2] 2011 gründete sie die Eventfirma Avocatering in Markt Indersdorf.[3]
Im März 2023 eröffnete sie ihr Restaurant mind-dining in Markt Indersdorf.[4] 2024 wurde das Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[5] Der Guide Michelin lobte "Wucht und Eleganz genau an den richtigen Stellen".[6]
Auszeichnungen
Bearbeiten- 2018: Aquolina Award Winner, Mailand[2]
- 2024: Ein Michelinstern für das Restaurant mind-dining in Markt Indersdorf
- 2024: 3 Diamanten vom Varta-Führer[7]
- 2024: 7 Pfannen mit aufsteigenden Pfeil von Gusto[8]
Weblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Sie verpasst den Spaghetti ihren eigenen Kick. 24. Oktober 2018, abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ a b Sabrina Fenzl. Abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ Sabrina Fenzl. Abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ Jessica Schober: Gehobene Gastronomie in Markt Indersdorf: Sabrina Fenzl eröffnet Mind. 17. März 2023, abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ Restaurant 271 - Burghausen. Abgerufen am 28. März 2024 (deutsch).
- ↑ MIND - Markt Indersdorf - ein Guide MICHELIN Restaurant. Abgerufen am 29. März 2024 (deutsch).
- ↑ MIND by sabrina fenzl. Abgerufen am 29. März 2024 (deutsch).
- ↑ MIND, Markt Indersdorf | GUSTO - Der kulinarische Reiseführer. Abgerufen am 29. März 2024.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Fenzl, Sabrina |
| KURZBESCHREIBUNG | deutsche Köchin |
| GEBURTSDATUM | 1988 |
| GEBURTSORT | Markt Indersdorf |