Der Sapling Cup 2016/17 war die zweite Austragung eines Fußballwettbewerbs in Hongkong. Das Turnier war aus Sponsorengründen auch als Henderson Sapling Cup bekannt. Teilnehmer waren die neun Mannschaften der ersten Liga, der Hong Kong Premier League. Jede Mannschaft muss während eines Spiels mindestens zwei Spieler aufstellen, die am oder nach dem 1. Januar 1995 geboren wurden. Es dürfen maximal sechs ausländische Spieler, wobei nicht mehr als vier ausländische Spieler gleichzeitig auf dem Spielfeld sein durften, aufgestellt sein. Das Turnier begann am 23. November 2016 und endete mit dem Finale am 3. Mai 2017. Titelverteidiger war Hong Kong Pegasus FC.

Sapling Cup 2016/17
Pokalsieger Tai Po FC
Beginn 23. November 2016
Finale 3. Mai 2017
Finalstadion Mong Kok Stadium
Mannschaften 11
Spiele 10
Tore 36  (ø 3,6 pro Spiel)
Zuschauer 8.472  (ø 847 pro Spiel)
2015/16
Runde Datum
1. Runde 23. November 2016
30. November 2016
18. Januar 2017
Viertelfinale 11. Februar 2017
12. Februar 2017
Halbfinale 10. März 2017
11. März 2017
Finale 3. Mai 2017

1. Runde

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Datum Ergebnis
23. November 2016 Hongkong FC 0:2 Southern District FC
30. November 2016 Yuen Long FC 1:3 Biu Chun Glory Sky
18. Januar 2017 Tai Po FC 1:0 Kitchee SC

Viertelfinale

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Datum Ergebnis
11. Februar 2017 South China AA 1:4 Tai Po FC
11. Februar 2017 Hong Kong Rangers FC 2:4 Southern District FC
12. Februar 2017 Eastern AA 7:1 China Volksrepublik  R&F
12. Februar 2017 Hong Kong Pegasus FC 0:0 n. V.
(4:3 i. E.)
Biu Chun Glory Sky

Halbfinale

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Datum Ergebnis
10. März 2017 Hong Kong Pegasus FC 2:1 Eastern AA
11. März 2017 Southern District FC 0:3 Tai Po FC
Datum Ergebnis
3. Mai 2017 Tai Po FC 2:1 n. V. Hong Kong Pegasus FC
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