T-2-Toxin

T-2-Toxin ist ein Mykotoxin (Gift der Schimmelpilze) aus der Gruppe der Trichothecene und ein Fusarium-Toxin. Es zählt zu den Typ-A-Trichothecenen und entsteht als Stoffwechselprodukt von Pilzen verschiedener Gattungen, hauptsächlich von Mitgliedern der Gattung Fusarium, so etwa von Fusarium sporotrichioides und Fusarium tricinctum.

Strukturformel
Allgemeines
Name	T-2-Toxin
Andere Namen	Fusariotoxin T2
Summenformel	C24H34O9
Kurzbeschreibung	weißer Feststoff
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 21259-20-1 EG-Nummer 244-297-7 ECHA-InfoCard 100.040.255 PubChem 5284461 ChemSpider 390843 Wikidata Q421570
Eigenschaften
Molare Masse	466,52 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	151,5 °C
Löslichkeit	nahezu unlöslich in Wasser löslich in polaren organischen Lösungsmitteln
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung Gefahr H- und P-Sätze H: 300​‐​310​‐​315​‐​330 P: 262​‐​280​‐​284​‐​301+310+330​‐​302+352+310​‐​304+340+310
Toxikologische Daten	1,84 mg·kg−1 (LD50, Huhn, oral) 1 mg·kg−1 (LD50, Meer­schweinchen, oral) 3,8 mg·kg−1 (LD50, Maus, oral) 4 mg·kg−1 (LD50, Schwein, oral) 2,7 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Toxikologie

Das Toxin wirkt sowohl auf Säugetiere, als auch auf Vögel giftig, mit oralen LD₅₀-Werten zwischen 1 und 4 mg/kg Körpergewicht. Bei einigen Tierarten (Rind, Maus, Schwein) erzeugte die Gabe Magenbluten, Durchfall und Schläfrigkeit. Eine krebserzeugende Wirkung bei verschiedenen Tieren ist nachgewiesen.