K. K. Yoshinoya (japanisch 株式会社吉野家[Anm. 1], Kabushiki-gaisha Yoshinoya) ist eine japanische Schnellrestaurantkette mit Sitz in Kita, Tokio, die 1899 gegründet wurde.

Yoshinoya

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Rechtsform Kabushiki-gaisha
ISIN JP3958000006
Sitz Tokio
Leitung Yasutaka Kawamura
Umsatz 216,2 Mrd. Yen (2020)[1]
Branche Gastronomie
Website www.yoshinoya.com
Filiale in Osaka

Unternehmen

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Yoshinoya ist der größte Gastronomieanbieter, der sich auf Gyūdon spezialisiert hat, und gleichzeitig auch eine der größten Ketten in Japan überhaupt. Das Motto des Unternehmens lautet „günstig, schnell, lecker“. In Asien und dem Pazifikraum besitzt Yoshinoya über 700 Restaurants. Die Kette ist vertreten in Japan, der Volksrepublik China, Taiwan, Singapur, Malaysia, Thailand, Hongkong und Australien. Das erste Restaurant außerhalb Japans wurde 1979 in den USA in Los Angeles eröffnet. Inzwischen betreibt Yoshinoya bereits über 1000 Restaurants.

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Commons: Yoshinoya – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Anmerkungen

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  1. Die Eigenschreibweise 𠮷 für verwendet im oberen Teil die Komponente (Boden) anstatt (Gelehrter). Da dies aber nur eine besondere Schreibweise (Variante) des Namens ist, die im Normalfall auch nur schlecht von japanischen Schriftarten unterstützt wird, wird der Name normalerweise mit dem Zeichen geschrieben.

Einzelnachweise

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  1. Yoshinoya Holdings Co., Ltd, Nikkei Asia, abgerufen am 4. März 2021