Zwiefalter Klosterbräu
Baden-Württembergische Brauerei
Die Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co.KG ist eine Brauerei in der baden-württembergischen Gemeinde Zwiefalten im Landkreis Reutlingen.
| Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co. KG | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1521[1] |
| Sitz | Zwiefalten, Deutschland |
| Leitung | Peter Baader |
| Mitarbeiterzahl | 74[2] |
| Branche | Brauerei |
| Website | www.zwiefalter.de |
| Stand: 31. Dezember 2018 | |
Geschichte
BearbeitenBeda Sommerberg war Abt des Benediktinerklosters Zwiefalten von 1715 bis 1725[3]. Mit 26 Jahren wurde er Mönch im Zwiefalter Kloster und bekam den Namen des angelsächsischen Mönches Beda, der im 8. Jahrhundert lebte. Während seiner Amtszeit begann im Jahre 1724 der Bau des neuen Brauhauses[4].
Seit 1897 gehört die Brauerei der Familie Baader[1].
Produkte
Bearbeiten- Engele
- Kloster-Weizen
- 1521 (Helles Vollbier)
- Kloster-Schwarzes
- Sorentina; Orangenlimonade
- Edelperle; Zitronenlimonade
- Citro; energiereduziertes Zitronengetränk
- Schwäbische Alb-Schorle: aus naturtrüben Apfel-Direktsaft
Sonstiges
BearbeitenDie Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz[5] und des Verbandes Die Freien Brauer.
Weblinks
BearbeitenCommons: Zwiefalter Klosterbräu – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b Der Brauereifilm von Zwiefalter Klosterbräu
- ↑ Jahresabschluss zum 31. Dezember 2018 im elektronischen Bundesanzeiger
- ↑ ZWIEFALTEN (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im Juni 2024. Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ 1724
- ↑ Mitgliedsbrauereien. Brauring, abgerufen am 20. Februar 2020.
Koordinaten: 48° 13′ 51,7″ N, 9° 27′ 38,5″ O