Alois Neuschmid

österreichischer Koch

Alois Neuschmid (* 1972 in Tirol) ist ein österreichischer Koch.

Werdegang

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Neuschmid kochte unter anderem bei Hans Haas im Tantris.[1]

2012 wurde sein Restaurant Lois in Rottach-Egern mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.[2] Ende Oktober 2013 wurde das Restaurant wieder geschlossen. Er kochte danach unter anderem im Tannerhof in Bayrischzell.[3]

Mitte 2017 eröffnete er das Bistro Haubentaucher in Rottach-Egern. 2021 wurde es mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[4]

Auszeichnungen

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Einzelnachweise

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  1. Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).
  2. Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.
  3. a b Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.
  4. a b Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.