Alois Neuschmid

Alois Neuschmid (* 1972 in Tirol) ist ein österreichischer Koch.

Werdegang

Neuschmid kochte unter anderem bei Hans Haas im Tantris.^[1]

2012 wurde sein Restaurant Lois in Rottach-Egern mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.^[2] Ende Oktober 2013 wurde das Restaurant wieder geschlossen. Er kochte danach unter anderem im Tannerhof in Bayrischzell.^[3]

Mitte 2017 eröffnete er das Bistro Haubentaucher in Rottach-Egern. 2021 wurde es mit einem Michelinstern ausgezeichnet.^[4]

Auszeichnungen

2012: Ein Michelinstern für das Lois in Rottach-Egern^[3]
2021: Ein Michelinstern für das Haubentaucher in Rottach-Egern^[4]

Weblinks

Bistro Haubentaucher

Einzelnachweise

↑ Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).
↑ Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.
↑ ^a ^b Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.
↑ ^a ^b Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.

Personendaten
NAME	Neuschmid, Alois
KURZBESCHREIBUNG	österreichischer Koch
GEBURTSDATUM	1972
GEBURTSORT	Tirol

[1] Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).

[2] Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.

[m-3] Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.

[rr-4] Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.

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[3]

[4]