Die Burg Kaubenheim ist eine abgegangene mittelalterliche Burg im „Mennheim“ genannten südlichen Teil von Kaubenheim, einem Gemeindeteil des Marktes Ipsheim im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim in Bayern.

Burg Kaubenheim
Staat Deutschland
Ort Ipsheim-Kaubenheim
Entstehungszeit Mittelalterlich
Burgentyp Niederungsburg, Ortslage
Erhaltungszustand Burgstall
Geographische Lage 49° 32′ N, 10° 28′ OKoordinaten: 49° 32′ 28,8″ N, 10° 28′ 6,9″ O

Die von Ritter Graf von Mennheim, nach dem der ehemalige Ort benannt ist, bewohnte Burg wurde vermutlich 1381 zerstört. Von der wahrscheinlich auf einer künstlich angelegten Erhöhung gelegenen Burganlage ist nichts erhalten.

Literatur

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  • Ruth Bach-Damaskinos, Jürgen Schabel, Sabine Kothes: Schlösser und Burgen in Mittelfranken. Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den mittelfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Verlag A. Hoffmann, Nürnberg 1993, ISBN 3-87191-186-0
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