Diskussion:Bäckerhose

? (erl.)

@Stp1910:: getragen werden, um ihre Arbeitskleidung zu schützen - muss es hier vielleicht Alltagskleidung heißen? Und der mit "Einige wichtige" beginnende Satz ist irgendwie unvollständig. Danke, Grüße, Aspiriniks (Diskussion) 09:58, 27. Aug. 2023 (CEST)

Belege (erl.)

Immer her damit. In meinem Pauli steht dazu nix. --Stp1910 (Diskussion) 10:07, 27. Aug. 2023 (CEST)

https://edoc.ub.uni-muenchen.de/1264/1/Fischer_Carolyn.pdf S. 196f könntest Du einarbeiten. -- Aspiriniks (Diskussion) 10:18, 27. Aug. 2023 (CEST)

Klasse. Danke. Eingearbeitet. --Stp1910 (Diskussion) 11:40, 27. Aug. 2023 (CEST)

Lemma

Mein Googlefight ergibt 60.000 für Kochhose vs. 20.000 für Bäckerhose, wenn identische Themen, ist das Lemma unter Kochhose zu führen. Oliver S.Y. (Diskussion) 10:03, 28. Aug. 2023 (CEST)

Kritik

"Eine Bäckerhose (und ähnlich eine Kochhose) ist spezielle Arbeitskleidung, die von Köchen und Bäckern getragen wird, weil Straßenkleidung in Herstellungsräumen der Bäckerei (und der Küche) wegen der Gefahr einer Kreuzkontamination nicht getragen werden darf."

• Da die Quelle 1 für Backbetriebe verfasst wurde, besteht hier die Gefahr der Theorieetablierung. Die Hosen sind identisch! Es kommt nur drauf an, in was für einem Unternehmen sie verwendet werden, und damit den entsprechenden Namen haben.
• Das mit der Kreuzkontamination mag zwar stimmen, aber gilt so nicht allgemein.

"Die ist in der Regel aus robustem Material hergestellt, hitzebeständig, langlebig, also kochfest und desinfizierbar. Beide Hosen haben oft einen elastischen Bund oder Bänder, um sie bequem tragen zu können. Die Passform ist locker, um Bewegungsfreiheit und Komfort während der Arbeit in Backstube oder Küche zu gewährleisten. Kochhosen sind oft in hellen Farben gehalten, meist wie Bäckerhosen mit Pepitamuster gestaltet." Auch hier wieder die Theorie, dass es sich um verschiedene Typen von Arbeitshosen handelt... Was das Material angeht, so kenne ich heute nur noch Modelle, die bis 60 Grad waschbar sind als Standard. "Kochfest" ist darum nicht wirklich typisch, und was das "desinfizierbare" angeht, so reden wir hier von Handwerk, nicht Gesundheit. Also auch das TF. Da es auch Hosen in Stretch gibt, passt auch die angeblich lockere Passform nicht wirklich. Aus der Praxis kenne ich viele Modelle, und eigentlich gibt es Merkmale, die hier völlig fehlen. So haben diese Hosen meist Gürtelschlaufen und 2 Hosentaschen, wie eine Gesäßtasche. Es fehlt auch, dass sie meist aus Baumwolle sind, weil Kunstgewebe angesichts der Nähe zur Hitze und Feuer gefährlich sind. Aber das soll nur aufzeigen, dass es Lücken gibt.Oliver S.Y. (Diskussion) 10:13, 28. Aug. 2023 (CEST) --Oliver S.Y. (Diskussion) 10:13, 28. Aug. 2023 (CEST)