Diskussion:Nigerose

Formalia

Letzter Kommentar: vor 2 Jahren1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt

Kann sich einer denken, wo der Name Sakebiose herkommt? Ich habe ja die Vermutung dass dieses Disaccharid auch in Sake vorkommt und der Name daher kommt. Zitat aus dem umseitigen Artikel:

„Nigorizake (濁り酒) ist trüber Sake“

Das klingt ja auch so ähnlich. Beweise habe ich dafür aber keine (abgesehen von dem weiteren Indiz, dass hier im Artikel auch schon die Rede von Reisschimmel ist). Im Moment sind auch mal wieder die Server der ECHA down. Vielleicht könnte aber später noch mal jmd nachschauen ob es einen Eintrag bei der ECHA gibt wegen ECHA-ID und EG-Nummer.--Kreuz Elf (Diskussion) 16:29, 14. Nov. 2022 (CET)Beantworten

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