Das Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG ist eine Brauerei in Familienbesitz im oberfränkischen Altenkunstadt. Sie wird in der fünften Generation von Andreas Leikeim geleitet.[2]
| Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG
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| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1887 |
| Sitz | Altenkunstadt, Deutschland |
| Leitung | Andreas Leikeim[1] |
| Mitarbeiterzahl | 100 |
| Umsatz | 10 Mio. Euro |
| Branche | Brauereiwesen |
| Website | www.leikeim.de |
Das Familienunternehmen wurde 1887 vom Metzgermeister und Wirt Johann Leikeim gegründet. Pro Jahr werden über 300.000[3] Hektoliter Bier gebraut.
Die Brauerei gehört den Freien Brauern an.
Sorten
BearbeitenAlle Produkte, auch die Limonaden und Fruchtsäfte, werden in Flaschen mit Bügelverschluss abgefüllt. Für den Export wird Bier auch in 0,5l Dosen abgefüllt.
Zum Sortiment des Unternehmens gehören folgende Biersorten:[4]
- Premium Pils
- Pils[5]
- Landbier
- Kellerbier
- Helle Weiße
- Fränkischer Urstoff
- Hell
- Steinbier
- Frei
- Weiße Alkoholfrei
- Radler
- Wintertraum (Wird nur im Winter gebraut)
- Winterböckla (Wird ebenfalls nur im Winter gebraut)
- Verschiedene saisonale Biere
Alkoholfreie Getränke:[6]
Außerdem:
- Bieressig (nicht im Einzelhandel erhältlich – nur zu besonderen Anlässen wie dem Brauereifest)[6]
Auszeichnungen
Bearbeiten- Steinbier wurde 2009 „Bier des Monats Mai“ und 2010 „Bier des Jahres“ des ProBier Clubs[8]
Bilder
Bearbeiten-
Steinkorb für das Steinbierbrauverfahren -
Bieressig -
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Generationenwechsel in vier Schritten. In: Unternehmeredition.de. (unternehmeredition.de [abgerufen am 15. Januar 2018]).
- ↑ Infos über das Brauhaus auf leikeim.de ( des vom 14. August 2020 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ Brauerei Leikeim/Altenkunstadt: Landbier (Nr. 1216) – Bier-Scout. Abgerufen am 15. Januar 2018 (deutsch).
- ↑ Leikeim.de - Bier ( vom 2. Juli 2017 im Internet Archive)
- ↑ Home - Brauhaus Leikeim. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 14. Januar 2018; abgerufen am 12. Januar 2018 (deutsch). Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ a b Home - Brauhaus Leikeim. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 12. Januar 2018; abgerufen am 12. Januar 2018 (deutsch). Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ Leikeim.de - Limonaden ( vom 18. Juni 2017 im Internet Archive)
- ↑ Zeitungsartikel über die Auszeichnung zum Bier des Jahres (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
Koordinaten: 50° 7′ 27,8″ N, 11° 14′ 16,8″ O