Erste internationale Erfahrungen sammelte Paula Daruich im Jahr 2021, als sie bei den U20-Südamerikameisterschaften in Lima mit 12,90 s in der Vorrunde im 100-Meter-Lauf ausschied und mit 5,47 m den sechsten Platz im Weitsprung belegte. Zudem wurde sie mit der peruanischen 4-mal-100-Meter-Staffel disqualifiziert. Anschließend belegte sie bei den U18-Südamerikameisterschaften in Encarnación mit 12,50 s den sechsten Platz über 100 Meter und wurde mit 5,49 m Achte im Weitsprung. Im Jahr darauf belegte sie bei den Hallensüdamerikameisterschaften in Cochabamba mit 7,84 s den achten Platz im 60-Meter-Lauf und erreichte mit 5,35 m den siebten Platz im Weitsprung. Im Juli schied sie bei den Juegos Bolivarianos in Valledupar mit 12,39 s im Vorlauf über 100 Meter aus und belegte mit der 4-mal-100-Meter-Staffel in 48,60 s den vierten Platz. Ende September gelangte sie bei den U23-Südamerikameisterschaften in Cascavel mit 11,94 s auf Rang sieben über 100 Meter. 2023 belegte sie bei den U20-Südamerikameisterschaften in Bogotá in 11,74 s den fünften Platz über 100 Meter und gelangte im Weitsprung mit 5,69 m auf Rang sieben. Anschließend schied sie bei den Südamerikameisterschaften in São Paulo mit 11,83 s im Vorlauf über 100 Meter aus und im August kam sie bei den U20-Panamerikameisterschaften in Mayagüez mit 12,26 s ebenfalls nicht über den Vorlauf hinaus und belegte im Weitsprung mit 5,80 m den fünften Platz. Im Jahr darauf schied er bei den Hallensüdamerikameisterschaften in Cochabamba mit 7,66 s im Vorlauf über 60 Meter aus. Im Mai schied sie bei den Ibero-Amerikanischen Meisterschaften in Cuiabá mit 11,87 s im Vorlauf über 100 Meter aus und belegte mit der Staffel in 46,91 s den siebten Platz. Im September gewann sie bei den U23-Südamerikameisterschaften in Bucaramanga mit 6,01 m die Bronzemedaille im Weitsprung hinter den Brasilianerinnen Vanessa Sena und Raissa Romao und über 100 Meter belegte sie in 11,86 s den vierten Platz. Zudem kam sie im Staffelbewerb über 4-mal 100 Meter nicht ins Ziel und gewann mit der 4-mal-400-Meter-Staffel in 4:04,14 min die Bronzemedaille hinter den Teams aus Kolumbien und Brasilien.
In den Jahren von 2022 bis 2024 wurde Daruich peruanische Meisterin im 100-Meter-Lauf sowie 2022 und 2023 über 200 Meter.
- 100 Meter: 11,74 s (−0,1 m/s), 19. Mai 2023 in Bogotá (peruanischer Rekord)
- 60 Meter (Halle): 7,49 s, 11. März 2023 in Lima
- 200 Meter: 25,10 s (+1,3 m/s), 16. Juni 2023 in Lima
- Weitsprung: 6,01 m (−0,5 m/s), 27. September 2024 in Bucaramanga
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