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Wikipedia aktuellFür den Zedler-Preis für Freies Wissen werden bis zum 31. Januar 2012 Vorschläge für die besten Projekte und Artikel des Jahres 2011 entgegengenommen. Artikel des TagesDer Fichten-Reizker (Lactarius deterrimus) ist eine Pilz-Art aus der Familie der Täublingsartigen (Russulaceae). Der mittelgroße Milchling hat einen mehr oder weniger orangefarbenen Hut, der im Alter oder bei Verletzung grüne Flecken bekommt. Seine orangefarbene Milch verfärbt sich innerhalb von 30 Minuten weinrot. Der Milchling ist ein Mykorrhizapilz, der streng an die Fichte gebunden ist. Die Fruchtkörper erscheinen zwischen Ende Juni und November bevorzugt in Fichtenwäldern. Der Fichten-Reizker ist in Europa weit verbreitet und zählt in Deutschland und Österreich zu den häufigsten Pilzarten. Wie alle Vertreter der Reizker (Sektion Deliciosi) gehört auch der Fichten-Reizker zu den Speisepilzen, er schmeckt aber oft leicht bitter. mehr Was geschah am 10. Januar?
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