Wikipedia:Hauptseite/Archiv/31. Dezember 2017

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Willkommen bei Wikipedia Wikipedia ist ein Projekt zum Aufbau einer Enzyklopädie aus freien Inhalten, zu denen du sehr gern beitragen kannst. Seit Mai 2001 sind 2.137.672 Artikel in deutscher Sprache entstanden.  Geographie     Geschichte     Gesellschaft     Kunst und Kultur     Religion     Sport     Technik    Wissenschaft Artikel nach Themen · Artikel nach Kategorien · Gesprochene Wikipedia · Archiv der Hauptseite Mitmachen · Mentorenprogramm · Kontakt · Presse · Statistik · Sprachversionen
Artikel des Tages Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaum­wein, der in dem Wein­bau­gebiet Cham­pagne in Frank­reich nach streng fest­geleg­ten Regeln ange­baut und ge­keltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das fest­lichste aller Ge­tränke. Die im Wein gelöste Kohlen­säure (→ Kohlendioxid) ent­steht bei einer zwei­ten Gä­rung in der Flasche (Méthode traditionnelle oder Méthode champenoise). Um diese zu ermög­lichen, müssen dem Wein Rohr- oder Rüben­zucker und etwas Hefe, Liqueur de tirage genannt, zuge­geben wer­den. Die Flaschen wer­den dann meist mit einem Kron­korken ver­schlossen, der innen eine Plastik­kapsel (Bidule) trägt, die zum Auf­fangen des Depots, also des Boden­satzes, der sich bei längerer Lage­rung in der Flasche bil­det, dient. Die Zweit­gärung findet üblicher­weise zwi­schen März und Mai des auf die Lese folgen­den Jahres statt und dauert un­gefähr drei Wochen. Der Alkohol­gehalt des Cham­pagners steigt dann rund 1,2 % gegenüber dem Grundwein.  – Zum Artikel … Archiv · Weitere exzellente und lesenswerte Artikel ·  RSS-Feed Was geschah am 31. Dezember? 0192 – Commodus, seit dem Tod seines Vaters Marcus Aurelius im Jahr 180 alleiniger römischer Kaiser, wird ermordet. 1917 – Im Ersten Welt­krieg läuft der britische Truppen­transporter Osmanieh vor Alexandria auf eine Mine und sinkt. 1937 – Der Schau­spieler Anthony Hopkins (Das Schweigen der Lämmer, Was vom Tage übrig blieb) kommt zur Welt. 1967 – Die Solo­tänzerin und Choreografin Dore Hoyer nimmt sich in Berlin das Leben. 1987 – Das Fernsehen der DDR strahlt mit So ein Theater die fünfte Folge der Silvester­reihe Ferien­heim Berg­kristall aus. Weitere Ereignisse ·  RSS-Feed	In den Nachrichten Silvester • Bucht von Piran • Vierschanzentournee Im Zuge der Energiewende ist nach 33 Jahren Betriebszeit der Block B des Kernkraftwerks Gundremmingen abgeschaltet worden. Mit Laurien van der Graaff war erstmals seit 30 Jahren wieder eine Schweizer Langläuferin bei einem Weltcup-Wettbewerb siegreich. Der europäische Luftfahrtkonzern IAG hat die Übernahme der insolventen österreichischen Fluggesellschaft Niki Luftfahrt für 36,5 Mio. Euro bestätigt. Weitere aktuelle Ereignisse · Wikinews Kürzlich Verstorbene Carmen Franco y Polo (91), Tochter von Francisco Franco († 29. Dezember) John Portman (93), US-amerikanischer Architekt († 29. Dezember) Sue Grafton (77), US-amerikanische Schriftstellerin († 28. Dezember) Ronit Matalon (58), israelische Schriftstellerin († 28. Dezember) Hans Saner (83), Schweizer Philosoph († 26. Dezember) Weitere kürzlich Verstorbene Schon gewusst? Der zigarrenförmige ʻOumuamua ist der erste von Menschen beobachtete Bote aus dem interstellaren Raum. Fried Wesemann spionierte in den 1960er-Jahren Spitzenpolitiker der SPD aus. Die Kinderharfe ist eine Leier. Arunah S. Abell beschleunigte den Nachrichtenverkehr mit Ponys und Brieftauben. Weitere neue Artikel · Frühere Schon-gewusst-Artikel
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