Diskussion:Frank Rosin

2. Stern

der Steffen Hensler hat auf seiner facebook-seite gerade behauptet, dass der Frank seinen 2. stern bekommen hat ^^

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was auch komplett korrekt ist, genauso wie es 9 weitere 2 Sterne Köche in Deutschland gibt, einen neuen 3er und einen 3er weniger (der is auf 2 abgewertet) - alle infos auf http://www.n-tv.de/panorama/Michelin-laesst-Sterne-regnen-article4717891.html -- 178.25.232.97 16:01, 8. Nov. 2011 (CET)

Homepage nicht erreichbar

Die Seite "www.frankrosin.de" ist derzeit nicht erreichbar/defekt/offline/was auch immer. --Basine 10:14, 23. Nov. 2011 (CET)

Wieder ok. --Basine 13:39, 25. Nov. 2011 (CET)--Basine 13:39, 25. Nov. 2011 (CET)

Mehr Genauigkeit bei den Auszeichnungen für Köche

Da es sich bei Wikipedia ja um eine Enzyklopädie handelt sollte hier sehr differenziert werden. Und ein Fakt ist, dass es keine Sterneköche gibt (vergl. http://www.troisetoiles.de/restaurants/populaere-irrtuemer-ueber-sternerestaurants/) und ein Stern niemals eine Auszeichnung für einen Koch ist. Nach meinem löschen der falschen Informationen wurden diese jetzt mehrmals wieder hergestellt und zuletzt mit http://de.wikipedia.org/wiki/Andreas_Caminada#Auszeichnungen (Exzellenter Artikel bzgl. der Auszeichnungen) argumentiert.

An dem Artikel lässt sich seht gut gehen wie so etwas differenziert dargestellt werden kann, so dass es zu keiner Verbreitung von falschen Informationen kommt. Es ist im Text sauber differenziert zwischen Auszeichnungen für den Koch als Person z.B. "Koch des Jahres" und Auszeichnungen für das Restaurant "... seit der Ausgabe 2008 trägt das Restaurant den zweiten Stern ..., verlieh dem Restaurant Schloss Schauenstein erstmals 19 Punkte ..." .

Schade das einige hier wohl schon recht Betriebsblind sind und nicht mehr zwischen Mediengeschrei ("Sternekoch") und wirklichen Fakten ("Restaurant Bewertung") unterscheiden können und anderen dann auch noch Vandalismus vorwerfen...

Wenn in einer Enzyklopädie jetzt schon Fakten durch Fiktion ersetzt werden, dann kann man das Ding gleich dichtmachen. (nicht signierter Beitrag von 24.134.113.102 (Diskussion) 23:04, 22. Okt. 2014 (CEST))

Jetzt sind die Auszeichnungen also "Fiktion" neben bei mpchtest du bei diesen allen Vorlage:Navigationsleiste_Küchenchefs,_deren_Restaurant_im_deutschsprachigen_Raum_mit_drei_Michelin-Sternen_ausgezeichnet_ist löschen? Ist das auch alles "fiktion"? Gegenfrage, was willst du hier beweisen?-- Conan (Nachricht an mich? Bitte hier lang.) 23:10, 22. Okt. 2014 (CEST)

Also wir machen das hier aus Spaß an der Freud, und werden es deshalb sicher nicht wegen eines kritischen Daywalkers wie Dir dichtmachen. Wir haben sogar bisher vermieden, einen Artikel Sternekoch anzulegen, weil Deine Gründe ja stimmen. Aber der Begriff ist in der Umgangssprache etabliert, und steht auch im Duden, der den deutschen Sprachschatz wiedergibt. Darum kein Grund, hier gegenüber anderen Benutzern Sprachpolizei zu spielen. Dein Vorwurf "Mediengeschrei" stimmt darum nicht.Oliver S.Y. (Diskussion) 23:17, 22. Okt. 2014 (CEST)

Okay wenn meine Gründe stimmen, was spricht dagegen den Artikel so umzuschreiben, das dieser es so ausdifferenziert ist wie in dem Artikel über Andreas_Caminada? Was ich wohl aber bis zum 5. November erstmal nicht machen kann :D. Es geht hier auch nicht um Sprachpolizei, sondern es geht dadrum, das Köchen Auszeichnungen zugeschrieben werden welche es für diese nicht gibt und ich finde das sollte hier auch schon korrekt drinstehen. Der Begriff Sternekoch ist ja soweit auch okay, da jeder dadrunter einen Küchenchef versteht, dessen Restaurant in einem Reiseführer mit einem oder mehrere Sterne ausgezeichnet wurde. Aber es versteht doch keiner dadrunter einen Koch der Ausgezeichnet wurde. Bye the way, bin ich kein Daywalker sondern sehr Regelmäßig aktiv, halt einfach nur anonym. (nicht signierter Beitrag von 24.134.113.102 (Diskussion) 23:37, 22. Okt. 2014 (CEST))

"Okay wenn meine Gründe stimmen" Niemand hat gesagt das alle deine GRünde stimmen, du wolltest es ersatz los LÖSCHEN nicht umschreiben, was jetzt plötzlich keine "fiktion" mehr ist.-- Conan (Nachricht an mich? Bitte hier lang.) 23:43, 22. Okt. 2014 (CEST)

Welche Gründe stimmen nicht? Es ist nach wie vor so, dass Frank Rosin niemals persönlich eine größere Auszeichnung als Koch erhalten hat. Er ist weder "Koch des Jahres" noch "Newcomer" usw. Von daher ist es Fiktion. In Deinem Diskussionbeitrag von 23:10 verlinkst Du ja auch wieder auf eine Seite von der Hervorgeht, dass Sterne keine Auszeichnung für Koche ist. Sonst würde die Vorlage ja "Küchenchefs_die_mit_drei_Michelin-Sternen_ausgezeichnet_sind" und nicht "Küchenchefs,_deren_RESTAURANTS_im_deutschsprachigen_Raum_mit_drei_Michelin-Sternen_ausgezeichnet_ist.(nicht signierter Beitrag von 24.134.113.102 (Diskussion) 23:50, 22. Okt. 2014 (CEST))

Dann kennst ja unseren Ablauf. Wir belehren nicht andere Benutzer, sondern zitieren Leute, die das schon irgendwo getan haben. Ich wäre froh, wenn man mehr als einen Wörterbuchstub schreiben kann ala "Als Sternekoch werden Köche bezeichnet, die in Restaurants arbeiteten, die während ihrer Tätigkeit als Küchenchef durch den Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet wurden. Synonym erfolgt dies auch bei Auszeichnungen durch den Gault-Millau, dessen System jedoch auf Hauben bzw. Punkten basiert." - kann sich jeder auch selbst zusammenreimen.Oliver S.Y. (Diskussion) 23:50, 22. Okt. 2014 (CEST)

Hier mein Vorschlag:
Bewertungen

Der Gastronomieführer Guide Michelin verlieh dem Restaurant Rosin in Dorsten-Wulfen unter der Leitung von Frank Rosin im Jahr 2004 ein Stern. Von der Zeitschrift Der Feinschmecker wurde es als Restaurant des Jahres 2009 ausgezeichnet. Im Jahr 2011 folgte der zweite Michelin Stern. Aktuell ist das Restaurant unter Leitung von Frank Rosin und Oliver Engelke ausgezeichnet mit:
2 Sterne im Guide Michelin
17 Punkte im Gault-Millau
4 Punkte in der Gourmetzeitschrift Der Feinschmecker
(nicht signierter Beitrag von 24.134.113.102 (Diskussion) 00:12, 22. Okt. 2014 (CEST))

Gelsenkirchen?

Gibt es Belege für das frühere Restaurant in Gelsenkirchen? Rosin selber sagt, daß er dort nie eins hatte. Das sei "ein Fehler in der Wikipedia". Und das wäre dann richtig schlecht.--the-luxman (Diskussion) 12:27, 1. Okt. 2021 (CEST)

Vermutlich ist das eine Verwechslung. Die beiden Stationen in Gelsenkirchen, wo er früher gearbeitet hat (Hotel Monopol und Gaststätte Kaiserau) sind gut zu identifizieren und in der Stadt bekannt, aber das waren natürlich nicht seine eigenen Restaurants. Das eigene Restaurant in Wulfen besteht seit 1991 an dieser Stelle (Vor 25 Jahren, am 1. März 1991, eröffnete er sein eigenes Restaurant Rosin mit 40 Plätzen im vormaligen "Café-Restaurant Kintrup" an der Hervester Straße 16.). Hier im Artikel steht, er hätte seit 1990 ein eigenes Lokal. Dass er nur wenige Monate ein eigenes Restaurant in Gelsenkirchen geführt hat, ist relativ unwahrscheinlich (wahrscheinlicher ist, dass die Zeitangabe nicht ganz genau ist), zumal er das angeblich selbst verneint (Aussage des Benutzers "The-luxman"). Und selbst wenn es stimmen würde, fiele es nicht ins Gewicht und wäre für die Kurzdarstellung seiner Karriere hier im Artikel unwichtig und kaum relevant. Wegen dieser Unsicherheit nehme ich das raus.--Jordi (Diskussion) 12:59, 29. Jul. 2024 (CEST)

Ist besser so. Bei der Gelegenheit solltest Du mal die Gaststätte Kaiserau wieder in Restaurant ändern. das war unter Harald Schroer Gelsenkirchens führende Gourmet-Adresse, nachzulesen hier: https://www.gelsenkirchener-geschichten.de/forum/viewtopic.php?t=14890 Ist leider nicht belegtauglich, genauswenig wie die mündliche Auskunft älterer Gelsenkirchener, die ich gefragt habe: Eine typische Ruhrgebiets-Gasstätte war das nicht, eher so eine Adresse wie heute Schloss Berge.--217.70.160.66 13:21, 29. Jul. 2024 (CEST)

Alles klar, danke für das Feedback.--Jordi (Diskussion) 14:25, 29. Jul. 2024 (CEST)