Diskussion:Weintraube

Gegen die Verwendung des Begriffs Weinbeere

Bei der [japanische] Weinbeere handelt es sich um ein Gewächs aus dem Bereich der Rosaceae (Rubus phoenicolasius). Das hat nichts mit Weintrauben zu tun und auch nicht mit Rosinen oder Sultaninen. Unter der Verlinkung "Weinbeere" bei dem Artikel zu Resveratrol auf einen Artikel zu Weintrauben geleitet zu werden, fand ich irritierend. Wolf 02:00, 18. Aug 2015 (CEST)

Staubschicht auf Weintrauben

Ich esse gerade (rote) Weintrauben und wundere mich was die "Staubschicht" darüber ist. Ich kann sie nicht abwaschen, sondern nur wegwischen. Was ist das für ein Zeug? Ich hab mal gehört das Weintrauben eine dünne Honigschicht haben. Es könnten aber auch Überreste von Spritzmittel sein => giftig. (nicht signierter Beitrag von 81.10.149.73 (Diskussion) 12:37, 6. Apr. 2004‎)

Hallo

Diese Schicht, ist weder eine Staubschicht, noch Spritzmittelrückstände! Es handelt sich um eine dünne Wachsschicht. Diese Wachsschicht hat als Aufgabe, die Beeren vor Pilzen und ähnlichem zu schützen. Sie lässt zum Beispiel das Wasser abperlen (deswegen läßt es sich nicht abwaschen), denn wenn das Wasser auf der Beere bleiben würde, würde diese schneller faulen. Auch schützt diese Schicht vor Verdunstung. Viele Pflanzen haben solche Schutzschichten, wenn man sie abreibt, werden sie wieder erneuert. Die Wachsschicht ist nicht giftig! Eine Honigschicht haben die Beeren nicht.

lg (nicht signierter Beitrag von 62.178.212.159 (Diskussion) 17:30, 18. Mär. 2006‎)

Die Wachsschicht selbst ist ungiftig, da sich aber einige Gifte darin anreichern koennen, hat die Hobbythek fuer Obst grundsaetzlich mal empfohlen, ganz kurz mit heissem Wasser, das einen Spritzer unbedenklichen(!) Spuelmittels enthaelt, abzuspuelen. Das passende Spuelmittel gab's natuerlich im Hobbytip ;-) -- 195.14.244.112 01:46, 26. Jan. 2008 (CET)

Pflanze oder Frucht?

Ich komme da immer durcheinander: Weintraube ist die Pflanze und die Früchte sind Weinbeeren oder? Das sollte irgendwie in den Artikel, falls es stimmt. Stern 02:03, 29. Jan 2004 (CET)

• die Pflanze ist die Weinrebe

• der Fruchtstand ist die Traube, die sich aus den einzelne Beeren zusammensetztElfer 22:11, 20. Nov 2004 (CET)

• also wenn ich das richtig verstanden habe - und so steht es auch im Artikel - ist die Einzelfrucht die Weinbeere und das Fruchtbündel eine Rispe. Der Begriff Traube ist also nur umgangsprachlich und biologisch in jeder Hinsicht falsch.--Tuttle 22:11, 11. Jul 2006 (CEST)

Selten SOLCHEN Blödsinn gelesen!

Soso, eine "Rispe" also. Dann sollte es aber korrekterweise nicht "Weintraube", sondern "Weinrispe" heißen, oder? ;-) Lassen Sie sich Ihr Schulgeld wiedergeben!! (Oder - frei nach Dieter Nuhr: Wenn man keine Ahnung hat, einfach mal Fresse halten!) Der Oberbegriff der "Blütenformen" sowie daraus sich biologisch zwangsläufig ergebend auch der der "Fruchtstände", enthält die Fruchtstand(!)-Formen der: Rispen, Dolden, Trauben, Ähren, Kätzchen, Kolben, Scheinähren, Spirren, Knäuel, Köpfchen, Körbchen, Zapfen und Zwischenformen dieser.
Der Begriff der "Beere" hingegen gehört zu einer völlig anderen biologischen Kategorie, nämlich der der Früchte und Fruchtformen, die sie mit denen der Schote, Nuß, Kapsel, Schötchen, Hülse, Steinfrucht, Scheinfrucht, Balg und Spaltfrucht bildet. Der Artikel vermengt dies alles nun in desinformierender Weise! Löschantrag!
Und an die "Experten" und Macher der Wikipedia: Wer in einer Enzyklopädie schreibt, SOLLTE WENIGSTENS MINIMALSTES ALLGEMEINWISSEN BESITZEN (das ist Schulstoff der 3. Klasse (Heimatkunde). Ich rege deshalb an, nicht nur den Artikel, sondern die ganze Wikipedia zu löschen! Das Projekt ist gescheitert, denn eine Enzyklopädie, deren erklärte und praktizierte Methodik der Verdummung, statt der Aufklärung Vorschub leistet (und das hier ist ja kein Einzelfall!), ist alles andere als wünschenswert, geschweigedenn notwendig - im Gegenteil, ein solches Projekt fügt der Menschheit langfristig immense(!) Schäden zu, indem es gefährliches, weil in die Irre führendes und Tatsachen verschleierndes Halbwissen unter die Leute bringt. Vor Wikipedia sei also hinfort dringendst gewarnt - weltweit! Hella 2013 (nicht signierter Beitrag von 79.242.153.42 (Diskussion) 11:32, 25. Apr. 2013 (CEST))

Selten eine Anmerkung auf solche niedrigem Niveau gelesen! Hier kommst scheinbar ein Oberschlauer, der zwar recht haben mag, aber in der Schule scheinbar nie gelernt hat, sachlich und ohne Angriff falsche Beschreibungen zu korrigieren. Man sollte nicht die Wikipedia löschen, sondern vielleicht das anonyme Editieren verbieten und von den angemeldeten Usern ein gewisses Maß an sozialer Kompetenz erwarten. Ihr Beitrag argumentiert auf der niedrigsten Schiene und ist an Überheblichkeit wohl nicht zu überbieten. Aus meinem eigenen Themengebiet weiß ich, dass inb Wikipedia viel falsches steht. Dies gilt jedoch auch für die etablierte Fachliteratur - es ist auch viel Eisen im Spinat. Im Gegensatz zur Fachliteratur besteht jedoch auf einer Wikipedia die Möglichkeit, inkorrekte Darstellungen zu korrigieren. Leider sind einige Nutzer hier dazu nicht in der Lage, stattdessen wird herumgetrollt und Gott und die Welt beschimft. In meinem ganzen Leben ist mir noch nie ein Mensch mit wirklichem Fachwissen untergekommen, der auf Ihre Art und Weise angreift und argumentiert. Vielleicht hätten Sie aber auch einfach auf eine andere Schule gehen sollen - vielleicht hat man Ihnen einige Dinge falsch beigebracht. Thomas Merbold (Diskussion) 01:56, 14. Jul. 2013 (CEST)

Kernlose Weintrauben?

Wie werden eigentlich kernlose Weitrauben angebaut? Woher kommen die Samen, aus denen die wachsen?

Reben werden alle vegetativ vermehrt, d.h. der Samen wird für eine Vermehrung für die Produktion von jungen Reben nicht benötigt--Elfer 22:11, 20. Nov 2004 (CET)

Weinbeere, Weintraube, Beere

Ich hab zwar schon durchschaut, was es sich nun mit den Begriffen auf sich hat. Aber kann vielleicht irgendwer mal die Verlinkungen sich zu Gemüte führen?
Portal Wein: fehlender Artikel: Weinbeere
Artikel Weintraube: Begriff Weinbeere verlinkt nach Beere
Artikel Beere: Begriff Weinbeere verlinkt nach Weintraube

das ist irgendwie doch ein wenig verwirrend. Vielleicht hat irgendwer mal Lust und Zeit, diese hin- und herverweiserei aufzulösen? Danke, Gruß --Patrick 22:07, 7. Mai 2005 (CEST)

Getrocknete Weinbeeren

Der Satz über die getrockneten Weinbeeren steht im Widerspruch zum Inhalt des Artikels Rosine. Kann hier jemand Klarheit schaffen? Gleiches gilt für die Verlinkung von Rosinen, Korinthen und Sultaninen. Sie führen alle zum Artikel Rosine, beinhalten aber die dort aufgeführten getrocknete Weinbeeren nicht. Guty 19:41, 21. Jul 2005 (CEST)

Zuckergehalt?

Vermute bei den Inhaltstoffen wurde der Zucker(Glukose/Fructose?) (als Hauptträger der angegebenen Kalorien) vergessen?

Transport

Wie werden eigentlich Trauben zu uns transportiert? Zum Beispiel hab ich jetzt Trauben bei Aldi gekauft, die aus Chile stammen. Werden die unreif geerntet und dann verschifft, so wie Bananen? Oder doch per Flugzeug? Aber das sind ja unglaublich viele Mengen? Dick Tracy 13:39, 3. Jun 2006 (CEST)

Außerhalb Europas werden die Trauben je nach Entfernung zum Empfängerland weitestgehend genußreif geerntet, verpackt und bekommen in die Verpackung mit ein Deckchen welches ein Konservierungsmittel enthält. Dieser Vorgang und der anschließende Kühlungsprozeß hilft den Trauben bei ununterbrochener Kühlkette den langen Transportweg, welcher jetzt per Schiffscontainer beginnt, zu überdauern. Trauben zu fliegen ist unrentabel. Innerhalb Europas werden die Trauben mit Lastkraftwagen transportiert. --stefan217.249.202.146 14:00, 6. Mär. 2010 (CET)

Inhaltsstoffe

Die Inhaltsstoffe beziehen sich auf 100g. In Summe ergeben sie aber weit weniger (ca. 82g). Woraus besteht der Rest? Handelt es sich dabei um Kohlehydrate? Guty 19:46, 12. Nov. 2006 (CET)

Traubensorten

Hallo

Ich vermisse eine Liste mit den verbreitetsten Traubensorten. Auch im Weinportal habe ich keinen Artikel dazu gefunden.

--Bob2 10:14, 17. Jul. 2007 (CEST)

Die gesuchte Liste findet sich unter Rebsorte. -- 195.14.244.112 01:55, 26. Jan. 2008 (CET)

Regionale Bezeichnungen

Bei einer so traditionellen Kulturpflanze gibt es sicher massenweise regionale Ausdruecke. Vielleicht koennte man die sammeln und ihnen gelegentlich einen eigenen Abschnitt spendieren. Ich kann leider nur einen beisteuern, "Perkel" kenne ich aus der Gegend von Darmstadt bis Mainz. Der Begriff ist sogar bedeutungsgleich, er kann - genau wie Weintraube - sowohl den Fruchtstand als auch die einzelne Beere betreffen. -- 195.14.244.112 01:53, 26. Jan. 2008 (CET)

Titel des Artikels

Der Artikel läuft unter falschem Namen: Die Frucht der Weinrebe heißt WEINBEERE und nicht Weintraube. Eine Traube ist ein Blütenstand, jedoch hat die Weinrebe, wie auch im Artikel geschrieben, keine Trauben, sondern Rispen. wikiwikiwikinger, 2008-07-17 (nicht signierter Beitrag von Wikiwikiwikinger (Diskussion | Beiträge) 14:17, 17. Jul. 2008‎)

Aussage falsch. Bis heute habe ich noch keine Weinpflanze gesehen.

Vitis = Rebe Vinifera = die Wein produziert

ergo

Beere von Rebe = Rebbeere ist korrekt!

Luigi, Weinproduzent, 19.03.2009 (nicht signierter Beitrag von 212.101.24.140 (Diskussion | Beiträge) 16:19, 19. Mär. 2009 (CET))

Da die Wikipedia hier wieder einmal in missionarischem Eifer den Menschen den korrekten Sprachgebrauch vorschreiben will, bin ich aus Gründen der Antidiskriminierung dafür, den Artikel von "Weinbeeren" in "Emotional leicht erregbare Beeren" umzubenennen. Auch ein Obst sollte sich nicht dafür schämen müssen, seinen Gefühlen freien Lauf zu lassen! --217.85.60.134 15:13, 19. Dez. 2009 (CET)

Schwarze Punkte auf weiße Weintrauben

Hallo, wie man auch auf dem Bild erkennt, haben manchmal helle Weintrauben schwarze Punkte, ist das natürlich oder ein Befall? --Goldenbird 14:20, 25. Okt. 2008 (CEST)

Das ist natürlich, vor allem der Riesling hat solche Punkte, das ist ein Sortenmerkmal. Übrgens stimmt die Liste mit den Anbauländern nicht, die Schweiz gehört da nicht rein, Deutschland hat ein Vielfaches mehr an Rebfläche als die Schweiz.

Wirtschaftliche Bedeutung

Dieser Absatz gehört hier nicht her. Die wirtschaftliche Bedeutung muss ausreichend im "Weinbau" angeführt werden (dzt. in Überarbeitung), sonst kommt es sehr leicht zu unterschiedlichen Angaben. Das Kap. Weinbeere (Traube usw.) soll sich nur auf die Beere beziehen. --Bauer Karl 20:23, 26. Aug. 2009 (CEST)

Weinblätter

Die Verlinkung von "Weinblatt / Weinblätter" auf diesen Artikel ist irreführend, da nichts über die Beschaffenheit, Verwendung, Inhaltsstoffe des Weinblatts in diesem Artikel erwähnt wird.

1. Bitte unterschreibe deine Beiträge in Diskussionen mit --~~~~, damit sie dir zugeordnet werden können

2. Bitte benutze das + oben an einer Diskussionsseite, um einen neuen Absatz ganz unten auf der Seite zu generieren, damit die Seite chronologisch bleibt.

3. Sei mutig! --Benutzer:Geist, der stets verneint (quatschen?|Fauler Sack?) 16:14, 13. Sep. 2009 (CEST)

Orangefarbene Weinbeersorte?

Ich habe diese hier auf einer Segeltörn in Dalmatien gefunden. Meint ihr, das ist eine spezielle Sorte oder nur ein Reifezustand?

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/de/thumb/a/a2/Grapes-1.jpg/455px-Grapes-1.jpg (nicht signierter Beitrag von TheuSs (Diskussion | Beiträge) 22:29, 22. Jun. 2010 (CEST))

Irrelevante und wiedersprüchliche Angaben im Artikel

Ich habe nicht so viel Ahnung, dass ich mich an irgendwelche Änderungen des Artikels herantrauen würde, aber in der jetzigen Form ist dieser Artikel einer der schlechtesten Artikel, die ich je über eine sehr gewöhnliche Sache gelesen habe. Um nur mal einige Beispiele zu nennen:

1. Da steht, das Fruchtfleisch mache 70 bis 85% des Traubengewichtes aus. Einen Absatz später sind es 75 bis 85%

2. In der Zusammensetzung nach "EU" ist von (vernünftigen) >80% Wassergehalt die Rede. In der Auflistung darüber steht was von (unsinnig wenig) 16%

3. Abschnitt "Vitamine" bzw. "Zucker": Es ist für den Artikel über die Weinbeere völlig irrelevant, ob man bei der Herstellung von Wein noch Ascorbinsäure oder Saccharinzucker hinzufügen darf. Die Weinbeere ist eine Frucht und der Artikel sollte diese Frucht beschreiben und ihre wirtschaftliche Bedeutung erwähnen. Über "Weinherstellung" gibt es sicher eigene Artikel...

3b. Das Bild von der Saccharose mit der Unterschift "ist in der Weinbeere praktisch kaum vorhanden" ist doch wohl ein Witz, oder? Wollen wir jetzt Fotos von allen Bestandteilen, die NICHT vorhanden sind in den Artikel machen???

4. Genausowenig interessiert mich in einem Artikel über die Weinbeere, ob das Stielgerüst einen Bestandteil hat, der für die Weißweinherstellung erwünscht wäre. Wenn sowas in einen lexikalischen Artikel darf, warum dann nicht, dass man auch keinen Ketchup aus den Stielen von Weinbeeren machen kann und dass sie meistens zu kurz für die Herstellung von Streichhölzern sind...

5. Der Artikel enthält einige Grammatikfehler, schnelle Beispiele: Aufbau: die Wachsschicht schützt vor verfaulen (klein?) und Verdunstung (groß!) oder Bildunterschrift Bild 3: Letztes Wort "sind" statt "ist".

Fazit: IMHO braucht der Artikel eine Radikalüberholung mit Abspeckkur - vielleicht von einem BIOlogen und nicht von einem OENOlogen... -- 189.122.114.23 02:40, 16. Jul. 2010 (CEST)

Hallo, über das Zuckerbild bin ich auch gestolpert. Ich werde es gleich mal entfernen. Was die Grammatik und Rechtschreibung anbelangt: Das kannst Du ruhig direkt ändern. Tja, und die restlichen inhaltlichen Punkte überlasse ich auch lieber jemandem, der sich damit auskennt ;-) -- vwm 13:22, 14. Okt. 2010 (CEST)

Säuren

In den Weinbeeren sind auch Säuren enthalten wie Weinsäure, Äpfelsäure u. a., diese fehlen als Inhaltsstoff! Ergänzung notwendig. --Karl Bauer 17:32, 1. Sep. 2011 (CEST)

Überarbeitung

Der Beitrag bedarf einer gründlichen Überarbeitung. --Karl Bauer (Diskussion) 17:09, 22. Mär. 2012 (CET)

box entfernt - es hat sich niemand gefunden den Beitrag zu überarbiten. Wenn ich nach den anderen Aktivitäten Zeit habe, werde ich mir den Beitrag näher ansehen.--Karl Bauer (Diskussion) 22:17, 21. Dez. 2012 (CET).

Lemma

Hallo!

Irgendwie scheint sich niemand für den Artikel verantwortlich zu fühlen. Da er meiner Meinung nach falsch eingeordnet und auch mißverständlich geschrieben ist, als erster Schritt die Verschiebung auf das übliche Lemma Weintraube.

• 1. Argument: Verbreitung - 64.500 Googlehits für Weinbeere gegen 566.000 Googlehits für Weintraube, ergibt ein Verhältnis von 1:8, was schon für sich Argument genug sein sollte.
• 2. Fachliteratur: Küchebibel=Weintraube; Gorys=Weintrauben; Brockhaus hält Weinbeeren für ein Synonym von Rosinen, Trauben werden bei ihm unter Tafeltrauben beschrieben
• 3. Verwendung in der Wikipedia: Edle Weinrebe:"Sie wird systematisch angebaut, um Weintrauben zu ernten"; Tafeltraubensorten; Keltertraube; Traubenlese; Traubenwelke
• 4. nicht maßgeblich, aber ein Hinweis, der Duden: [1] "Beerenfrucht der Weinrebe".
• 5. Wortbedeutung, wenn man dem Duden und dem Brockhaus folgt [2], muß hieraus eine BKL erstellt werden, da der Begriff 2 Bedeutungen hat.

Also ich sehe 5 gute Argumente für eine Verschiebung, aber keines für den aktuellen Stand, außer das es in manchem botanischen Buch so steht. Was niemand bestreitet, aber Weintraube ist der häufigere Begriff.Oliver S.Y. (Diskussion) 13:50, 19. Jan. 2013 (CET)

eigentliche herkunft der weintraube

ich möchte gerne wissen wwo die Weintraube wirklich her???? (nicht signierter Beitrag von 93.200.107.181 (Diskussion) 11:50, 14. Mär. 2014 (CET))

Kann man nun die Weintraube essen oder nur die Weinbeeren?

Ich bin verwirrt. Die Weintraube besteht doch aus den Weinbeeren und den Fruchtständern. -- Tut mir leid. Hier muss echt mal jemand genau sagen was was ist…. --79.228.221.40 18:51, 28. Mär. 2015 (CET)

WeinTrauben Qualität und Herkunft

Mich beschäftigt seit Jahren eine Frage. Vielleicht kann mir die mal jemand beantworten. Mit ist schon mehrfach aufgefallen das Trauben zu Jahresbeginn - wenn es drausen noch lange keine gibt - immer am "besten" sind. Also die im Supermarkt. Die sind klein, zart, haben eine weiche aber knackige Schale, sind prall, fest, süss und ein Traum. Zudem recht günstig. Gegen Ende vom Jahr werden sie immer schlechter. Grösser, zähe Schale und sehen auch nicht so schön aus. Wie kommt das? Ist ja eigentlich sehr ungewöhnlich? Normal müsste es doch jetzt im Aug Sep die besten Trauben geben? Jetzt wo sie überall wachsen. Sollte man meinen? Ich stelle aber jedes Jahr das Gegenteil fest. Das es im März April die besten gibt und die dann permanent an Güte verlieren. Würde mich echt mal interessieren wie das kommt? Ich nehme an die kommen aus Übersee im März? Allerdings frag ich mich dann? Warum haben die "bessere" Trauben als wir? Warum andere Sorten? Bessere Sorten? Und wieso sind die trotz Transport günstiger als unsere obwohl sie besser sind?? Ergibt doch alles wenig Sinn eigentlich? --Miaaa617 (Diskussion) 19:06, 1. Sep. 2020 (CEST)

Weinanbau im Iran?

Im Artikel steht, dass weiterhin im Iran Wein angebaut wird, bzw. Weintrauben angebaut werden. Auf der Wikipedia Seite zum Iran steht allerdings, dass seit der Revolution von 1979 der Anbau von Weintrauben wegen des islamischen Alkoholverbots auf den 200.000 Hektar Rebfläche fast vollständig auf Tafeltrauben und Rosinen umgestellt wurde.

Wie passt das zusammen? Hat da wer weitere Infos? --Sujanha (Diskussion) 09:14, 6. Dez. 2021 (CET)

Agresta

Aus der Weintraube kann man bekanntlich vieles herstellen. Warum wird in diesem Artikel als einziges Produkt so etwas Abseitiges wie Agresta mit einem eigenem Abschnitt geehrt? Sollte man das nicht vielleicht lieber auslagern in einen netten kleinen Stub? --87.150.4.242 08:53, 3. Nov. 2022 (CET)

Traubenkernöl

Der beim Keltern verbleibende Trester wird offenbar "knochentrocken" ausgepreßt. Und wie werden dann die Kerne abgetrennt? --77.0.92.7 09:20, 25. Okt. 2024 (CEST)