Liste bedeutender Apotheker
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BearbeitenDiese Liste ist alphabetisch nach Namen geordnet, kann aber auch nach Geburts- und Todesjahr sortiert werden, indem man auf die jeweilige Spaltenüberschrift oder das Symbol 
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| Name | Geburtsjahr | Sterbejahr | Weitere Tätigkeiten |
|---|---|---|---|
| Homer Martin Adkins | 1890 | 1964 | Politiker |
| Basilius Alting | 1572 | 1637 | Ratsherr in Emden |
| Hermann Ammon | 1933 | Hochschullehrer, Pharmakologe | |
| Sabine Anagnostou | 1965 | Hochschullehrerin, Pharmaziehistorikerin | |
| Johann Gerhard Reinhard Andreae | 1724 | 1793 | Chemiker |
| Maria Andreae | 1550 | 1632 | Hofapothekerin, Armen- und Krankenpflegerin |
| Kurt Annecke | 1902 | 1961 | Lebensmittelchemiker |
| Otto Anselmino | 1873 | 1955 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker |
| Carl Anwandter | 1801 | 1889 | Brauer, Politiker |
| Karl Arnold | 1853 | 1929 | Bibliothekar, Chemiker, Hochschullehrer, Mineraloge |
| Karl Aschoff | 1867 | 1945 | Erforscher der Bad Kreuznacher Solquellen |
| Ludwig Philipp Aschoff | 1758 | 1827 | Apotheker und Botaniker in Bielefeld |
| Wilhelm Autenrieth | 1863 | 1926 | Chemiker |
| Walther Awe | 1900 | 1968 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Karl Johannes Aymanns | 1948 | Manager | |
| Michael Bachmann | 1956 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner | |
| Melchior Balluff | 1779 | 1862 | Stadtrat in Riedlingen |
| Paul Balluff | 1826 | 1890 | Apotheker in New York |
| Karl Heinz Bartels | 1937 | 2016 | Hochschullehrer, Pharmaziehistoriker |
| Helmut Baumann (Botaniker) | 1937 | 2014 | Botaniker (Orchideen) |
| Günther Baumgarten | 1906 | 1989 | Chemiker |
| Antoine Baumé | 1728 | 1804 | Chemiker |
| Wilhelm Baur | 1839 | 1921 | Botaniker, Bryologe |
| Josef Vitus Becher | 1769 | 1840 | Kaufmann (Becherovka) |
| Philipp Friedrich Beck | 1768 | 1821 | Chemiker (Aräometer) |
| Wolfgang Becker-Brüser | 1949 | Mediziner | |
| Heinrich Beckurts | 1855 | 1929 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Paul Carl Beiersdorf | 1836 | 1896 | Pharmakologe, Unternehmer |
| Carl Beinert | 1793 | 1868 | Botaniker, Mineraloge |
| Friedrich Bellingrodt | 1830 | 1904 | Apotheker und Kommunalpolitiker |
| Julius Berendes | 1837 | 1914 | Pharmaziehistoriker |
| Carl Friedrich Berg | 1774 | 1835 | Unternehmer |
| Carl Wilhelm Bergemann | 1804 | 1884 | Chemiker, Hochschullehrer, Mineraloge |
| Winfried-Götz Berger | 1938 | Apotheker und Sanitätsoffizier | |
| Christine Bergmann | 1939 | Politikerin | |
| Carl Gustav Bernoulli | 1834 | 1878 | Altamerikanist, Botaniker, Mediziner |
| Lothar Beutel | 1902 | 1986 | Apotheker und SS-Führer |
| Ernst Beuttenmüller | 1842 | 1919 | Apotheker und Mäzen in Baden-Baden |
| Johann Diedrich Bieber | 1796 | 1875 | Unternehmer |
| Ernst Biltz | 1822 | 1903 | Chemiker |
| Hermann Blattner | 1866 | 1910 | Dialektologe, Germanist, Journalist, Lexikograf |
| Gerhard Bleimüller | 1948 | 2024 | Apotheker und Sanitätsoffizier |
| Benno Bleyer | 1885 | 1945 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker |
| Richard Blezinger | 1847 | 1928 | Hofrat, Fossiliensammler |
| Carl Blumenreuter | 1881 | 1969 | SS-Chefapotheker |
| Johann Otto Böckeler | 1803 | 1899 | Botaniker |
| Kurt Bodendorf | 1898 | 1976 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Karl Boedeker | 1815 | 1895 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Christoph Heinrich Boehringer | 1820 | 1882 | Unternehmer |
| Abraham Bogaert | 1663 | 1727 | Chirurg, Mediziner |
| Christian Gottlieb Bonz | 1820 | 1853 | Chemiker, Unternehmer |
| Apollinaire Bouchardat | 1806 | 1886 | Diabetologe, Hochschullehrer, Hygieniker, Mediziner |
| Gilles-François Boulduc | 1675 | 1741 | Chemiker |
| Georg Anton Boxberger | 1679 | 1765 | |
| Henry Bowman Brady | 1835 | 1891 | Botaniker, Paläontologe |
| Friedrich Wilhelm Brande | 1793 | 1838 | Chemiker |
| Rudolph Brandes | 1795 | 1842 | Unternehmer |
| Andreas Wilhelm Heinrich Brandt | 1879 | 1929 | Hochschullehrer, Pharmakologe |
| Karl Friedrich Wilhelm Braun | 1800 | 1864 | Botaniker, Geologe, Paläobotaniker, Paläontologe |
| Rudolf Braun | 1889 | 1975 | Politiker, Unternehmer |
| Egon Arno Bräunlich | 1919 | 2001 | Maler |
| Julius Brautlecht | 1837 | 1883 | Bakteriologe |
| Wilhelm von Brehmer | 1883 | 1959 | Alternativmediziner, Mediziner |
| Friedrich Breuninger | 1794 | 1880 | Unternehmer |
| Carl Heinz Brieskorn | 1913 | 2000 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker |
| Johann Philipp Bronner | 1792 | 1864 | Agrarwissenschaftler |
| Philipp Bruch | 1781 | 1847 | Botaniker, Bryologe |
| Friedrich von Bruchhausen | 1886 | 1966 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Johann Jacob Casimir Buch | 1778 | 1851 | Mediziner |
| Christian Friedrich Bucholz | 1770 | 1818 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Wilhelm Heinrich Sebastian Bucholz | 1734 | 1798 | Chemiker, Mediziner |
| Johannes Nicolaus Buek | 1779 | 1856 | Botaniker |
| Wilhelm Buisson | 1892 | 1940 | |
| Alphons Bujard | 1861 | 1917 | |
| August Wilhelm Bullrich | 1802 | 1859 | Unternehmer |
| Georg Friedrich Bunge | 1722 | 1792 | Apotheker in Kiew |
| Johannes Bürger | 1860 | 1915 | Unternehmer |
| Victor Capesius | 1907 | 1985 | Apotheker in Auschwitz |
| Otto Carius | 1922 | 2015 | Militärschriftsteller |
| Reinhold Carle | 1950 | Hochschullehrer | |
| Hermann Claaß | 1841 | 1914 | |
| Karl Ernst Claus | 1796 | 1864 | Chemiker, Hochschullehrer |
| William Cookworthy | 1705 | 1780 | Chemiker, Keramiker, Porzellanunternehmer |
| Valerius Cordus | 1515 | 1544 | Botaniker, Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe |
| Émile Coué | 1857 | 1926 | Alternativmediziner, Mediziner |
| Franz Anton Cramer | 1776 | 1829 | |
| Georg Ernst Wilhelm Crome | 1781 | 1813 | Agrarwissenschaftler, Bodenkundler, Botaniker, Hochschullehrer |
| Nicholas Culpeper | 1616 | 1654 | Mediziner |
| Renward Cysat | 1545 | 1614 | Notar |
| Wilhelm Danckwortt | 1822 | 1892 | |
| Georg Edmund Dann | 1898 | 1979 | |
| Johann Friedrich Anton Dehne | 1787 | 1856 | Kommunalpolitiker, Naturforscher |
| Jacques-François Demachy | 1728 | 1803 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Julius Denzel | 1852 | 1915 | Chemiker, Unternehmer |
| Charles Derosne | 1780 | 1846 | Industrieller |
| François Descurain | 1658 | 1740 | Botaniker in Étampes |
| Georg Detharding | 1604 | 1650 | |
| Karl Deutsch | 1859 | 1923 | Kommunalpolitiker |
| Stephan Josef Dewald | 1884 | 1964 | Politiker |
| Hugo Dieterle | 1881 | 1952 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker |
| Peter Dilg | 1938 | Historiker, Hochschullehrer | |
| Theodor Dingermann | 1948 | Hochschullehrer | |
| Oskar Dinkler | 1861 | 1922 | Hochschullehrer |
| Verena Dirsch | 1964 | Hochschullehrerin | |
| Georg Philipp Dohlhoff | 1734 | 1794 | Kommunalpolitiker |
| August Ferdinand Ludwig Dörffurt | 1767 | 1825 | Kommunalpolitiker |
| Georg Dragendorff | 1836 | 1898 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Adolph Ferdinand Duflos | 1802 | 1889 | Chemiker |
| Siegfried Ebel | 1934 | 2019 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker |
| Heinrich Einhof | 1777 | 1808 | Agrarwissenschaftler, Agrikulturchemiker, Hochschullehrer |
| Georg Heinrich Engelhard | 1798 | 1875 | Kommunalpolitiker, Politiker |
| Theodor Engelmann | 1851 | 1931 | Bibliophiler |
| August Erren | 1896 | n. 1967 | |
| August Essenwein | 1871 | 1953 | |
| Karl Etti | 1825 | 1890 | Apotheker und Chemiker in Wien |
| Robert Fabre | 1915 | 2006 | Kommunalpolitiker |
| Herbert Falk | 1924 | 2008 | Unternehmer |
| Max Fanta | 1858 | 1925 | |
| Johann Maria Farina XIX | 1958 | Parfümeur, Unternehmer | |
| Karl Feist | 1876 | 1952 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Olaf Finsen | 1859 | 1937 | |
| Andreas Jacob Fischer | 1789 | 1860 | |
| August Fischer | 1868 | 1940 | |
| Manfred Fischer | 1906 | 1987 | Chemiker, Unternehmer |
| Robert Fischer | 1903 | 1996 | Hochschullehrer |
| Josef von Fisenne | 1902 | 1987 | |
| Georges-Adolphe Flaction | 1819 | 1869 | Kommunalpolitiker, Mediziner, Nationalrat |
| Wilhelm Fleiner | 1828 | 1889 | |
| Christian Gottfried Flittner | 1770 | 1828 | Mediziner |
| Adolf Flockemann | 1870 | 1955 | Diplomat, Mediziner |
| Friedrich August Flückiger | 1828 | 1894 | Chemiker, Hochschullehrer, Pharmakologe |
| Louis Henry Fontane | 1796 | 1867 | |
| Theodor Fontane | 1819 | 1898 | Kriegsreporter, Theaterkritiker, Übersetzer |
| James Frencham | v. 1581 | n. 1602 | |
| Eduard Fresenius | 1874 | 1946 | Unternehmer |
| Christoph Friedrich | 1954 | Historiker, Hochschullehrer | |
| Hans-Günter Friese | 1940 | Unternehmer | |
| Max Froelich | 1851 | 1928 | |
| Albert Funk | 1887 | 1979 | |
| Friedrich Gaedcke | 1828 | 1890 | |
| Llorenç Garcías i Font | 1885 | 1975 | Botaniker |
| Christian August Friedrich Garcke | 1819 | 1904 | Botaniker |
| Louis Claude Cadet de Gassicourt | 1731 | 1799 | Chemiker |
| Laure Gatet | 1913 | 1943 | Biochemikerin |
| Eduard Geffcken | 1801 | 1866 | Bibliophiler |
| Philipp Lorenz Geiger | 1785 | 1836 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Claude-Joseph Geoffroy | 1685 | 1752 | Botaniker, Chemiker, Mykologe |
| Étienne François Geoffroy | 1672 | 1731 | Chemiker, Mediziner |
| Heinrich Ludwig Geyer | 1848 | 1911 | Chemiker |
| Günther Gieraths | 1898 | 1967 | Bibliothekar, Militärhistoriker |
| Heinrich von Gimborn | 1830 | 1893 | Unternehmer |
| Heinrich Glasl | 1940 | 2012 | Hochschullehrer |
| Johann Rudolph Glauber | 1604 | 1670 | Alchemist, Bibliophiler, Chemiker |
| Christian Gottlieb Gmelin | 1749 | 1809 | |
| Johann Georg Gmelin | 1674 | 1728 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Johann Konrad Gmelin | 1707 | 1759 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner |
| Paul Albrecht Ferdinand Gmelin | 1822 | 1875 | Chemiker |
| Nicolas-Théodore Gobley | 1811 | 1876 | Chemiker |
| Johannes Görbing | 1877 | 1946 | Agrarwissenschaftler, Bodenkundler, Pflanzenbauwissenschaftler |
| Friedrich August Göttling | 1753 | 1809 | Chemiker, Hochschullehrer, Philosoph |
| Henri-Albert Gosse | 1753 | 1816 | Naturwissenschaftler |
| Engelbert Graf | 1922 | 2007 | Hochschullehrer |
| Wilhelm Grevel | 1835 | 1918 | |
| Doris Grimm | 1925 | 2007 | |
| David Hieronymus Grindel | 1776 | 1836 | Chemiker, Mediziner |
| Wilhelm Gueinzius | 1813 | 1874 | |
| Karl Haas | 1869 | 1946 | Unternehmer |
| Christa Habrich | 1940 | 2013 | Hochschullehrerin, Medizinhistorikerin, Pharmaziehistorikerin |
| Gottfried Renatus Häcker | 1789 | 1864 | Botaniker, Bryologe |
| Julius Haevecker | 1867 | 1935 | |
| Hertha Hafer | 1913 | 2007 | |
| Hermann Hager | 1816 | 1897 | Pharmakologe |
| Theodor Hahn | 1824 | 1883 | Heilpraktiker, Hydrotherapeut |
| Rolf Haller | 1933 | 1987 | |
| Ernst Hampe | 1795 | 1880 | Botaniker, Bryologe |
| Christian Friedrich Hänle | 1789 | 1863 | |
| Georg Friedrich Hänle | 1763 | 1824 | |
| Götz Harnischfeger | 1939 | 2016 | Botaniker, Chemiker, Hochschullehrer |
| Friedrich Wilhelm Hasenclever | 1809 | 1874 | Unternehmer |
| Ernst Hassencamp | 1824 | 1881 | Geologe, Paläontologe |
| Louis Hébert | um 1575 | 1627 | |
| Hanns Heidemanns | 1927 | 2012 | |
| Wolfgang-Hagen Hein | 1920 | 2003 | Autor, Honorarprofessor für Geschichte der Pharmazie |
| Heinrich Wilhelm Heintz | 1817 | 1880 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Dieter Heise | 1918 | 1999 | |
| Horst-Wolfgang Heise | 1917 | 2008 | |
| Hans Hennecke | 1886 | 1945 | Politiker |
| Thomas Henry | 1734 | 1816 | Chemiker |
| Julius Hensel | 1833 | 1903 | Mediziner |
| Adam Herbert | 1887 | 1976 | Unternehmer |
| Carl Samuel Hermann | 1765 | 1846 | |
| Sigismund Friedrich Hermbstädt | 1760 | 1833 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Ursula Hertewich | 1975 | Hochschullehrerin | |
| Alice von Hobe | 1940 | ||
| Carl Hochstöger | 1930 | 2003 | Kommunalpolitiker |
| Karl Hochstöger | 1901 | 1987 | Kommunalpolitiker |
| Paul Hoering | 1868 | 1919 | Chemiker |
| Felix Hoffmann | 1868 | 1946 | Chemiker |
| Claus Hofmair | 1427 | ||
| Fritz Hofmann | 1866 | 1956 | Chemiker |
| Arthur Hoger | 1875 | 1951 | |
| Eugen Holdermann | 1852 | 1906 | |
| Julius Friedrich Holtz | 1836 | 1911 | Industrieller, Unternehmer |
| Ulrike Holzgrabe | 1956 | Hochschullehrer | |
| Johann Martin Honigberger | 1795 | 1869 | Asienforscher, Homöopath, Mediziner |
| David Heinrich Hoppe | 1760 | 1846 | Botaniker |
| Nicolas Houël | um 1524 | 1587 | |
| Luke Howard | 1772 | 1864 | Meteorologe, Pharmakologe |
| Walter Hubmann | 1928 | 2015 | |
| Herbert Hügel | 1905 | 1988 | |
| Gustav Hummer | 1877 | 1959 | Politiker |
| August Husemann | 1833 | 1877 | Chemiker |
| Karl Gustav Friedrich Hüttenschmid | 1774 | 1839 | |
| Hermann Ilgen | 1856 | 1940 | Chemiker, Unternehmer |
| Seneca Inggersen | 1715 | 1786 | Chirurg, Unternehmer |
| Joseph Bernhard Jack | 1818 | 1901 | Botaniker, Bryologe |
| Theophilus Jacobäer | 1591 | 1659 | |
| Ulrich Jaehde | 1961 | Hochschullehrer | |
| Franz Jahn | 1806 | 1867 | Pomologe |
| Ernst Friedrich Jahns | 1844 | 1897 | Chemiker |
| Max Jenne | 1848 | 1921 | Kaufmann, Unternehmer |
| Julius von Jobst | 1839 | 1920 | Unternehmer |
| Ernst Georg Jünger | 1868 | 1943 | Chemiker |
| Thomas Junker | 1957 | Biologiehistoriker, Hochschullehrer | |
| Hans Kaiser | 1890 | 1977 | Hochschullehrer |
| Josef Kapfhammer | 1888 | 1968 | Hochschullehrer, Mediziner |
| Franz von Kaska | 1834 | 1907 | Chemiker, Pharmakologe |
| Georg Kaßner | 1858 | 1929 | Chemiker |
| Oskar Keller | 1877 | 1959 | Lebensmittelchemiker |
| Walther Kern | 1900 | 1965 | Hochschullehrer |
| Georg Kerner | 1835 | 1890 | |
| Günther Kerstein | 1904 | 1979 | Chemiehistoriker |
| Franz Friedrich Kindt | 1786 | 1856 | Schonenfahrer |
| Georg Christian Kindt | 1793 | 1869 | |
| Petrus Jacobus Kipp | 1808 | 1864 | Chemiker |
| Karl Kippenberger | 1868 | 1937 | Hochschullehrer, Toxikologe |
| Constantin Kirchhoff | 1764 | 1833 | Chemiker |
| Ludwig Kirsner | 1810 | 1876 | Politiker |
| Martin Heinrich Klaproth | 1743 | 1817 | Chemiker, Freimaurer, Hochschullehrer |
| Christian Klein | Hochschullehrer | ||
| Werner Knoll | 1896 | 1967 | |
| Johannes Kober | 1840 | 1896 | Zoologe |
| Franz Leopold Koch | 1782 | 1850 | |
| Friedrich Koch | 1786 | 1865 | Unternehmer |
| Friedrich Kodweiss | 1802 | 1866 | Chemiker |
| Wilhelm Kohl | 1848 | 1898 | |
| Franz Kolb | v. 1890 | n. 1890 | Ingenieur, Konstrukteur |
| Gustav Korff | 1872 | 1934 | Biologe, Lebensmittelchemiker, Phytopathologe |
| Karl-Artur Kovar | 1938 | 2023 | Hochschullehrer |
| Josef Krieglstein | 1938 | Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe, Toxikologe | |
| Heyo K. Kroemer | 1960 | Hochschullehrer, Pharmakologe | |
| Michael Krohn | 1943 | ||
| Adolf Krömer | 1890 | 1944 | |
| Wilhelm Kubel | 1832 | 1903 | |
| Bernhard Friedrich Kühl | 1808 | 1882 | |
| Hugo Kunz | 1875 | verm. 1942 | |
| Franz Johann Kwizda von Hochstern | 1827 | 1888 | Unternehmer |
| Julius Kwizda von Hochstern | 1857 | 1924 | Tierarzt, Unternehmer |
| Otto Kychenthal | 1777 | 1841 | Kommunalpolitiker, Unternehmer |
| Ernst Laves | 1863 | 1927 | Chemiker |
| Paul Lawaczeck | 1878 | 1942 | |
| Christian Friedrich Lechler | 1820 | 1877 | Unternehmer |
| François Ledermann | 1949 | Pharmaziehistoriker | |
| Johann Daniel Leers | 1727 | 1774 | Botaniker, Hochschullehrer, Kupferstecher |
| Franz Lehmann | 1881 | 1961 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe |
| Ludwig Leiner | 1830 | 1901 | Botaniker |
| Max Lesmüller | 1874 | 1952 | |
| Gustav Ernst Leube | 1808 | 1881 | Chemiker, Geologe, Unternehmer |
| Friedrich Leybold | 1827 | 1879 | Botaniker, Naturforscher |
| Wolfgang Liebe | 1917 | 2017 | |
| Renate Lieckfeldt | 1965 | 2013 | Hochschullehrerin, Pharmakologin |
| Georg Liegel | 1779 | 1862 | Kommunalpolitiker, Pomologe |
| Eli Lilly | 1838 | 1898 | Chemiker |
| Leonhard Limpach | 1852 | 1933 | Chemiker |
| Heinrich Linck | 1638 | 1717 | |
| Johann Heinrich Linck (der Ältere) | 1674 | 1734 | Naturforscher |
| Johann Heinrich Linck (der Jüngere) | 1734 | 1807 | |
| Hermann Linde der Ältere | 1831 | 1918 | Fotograf, Künstler |
| Theodor Löbbecke | 1821 | 1901 | Naturforscher |
| James Lofthouse | 1842 | 1906 | |
| Carl Ferdinand Heinrich von Ludwig | 1784 | 1847 | Botaniker, Unternehmer |
| Kurt Lüer | 1863 | 1946 | Chemiker, Unternehmer |
| Alfons Lutz | 1903 | 1985 | Pharmaziehistoriker |
| Theodor August Lutz | 1847 | 1913 | |
| Johannes Wilhelm Mai | 1759 | 1827 | Hochschullehrer |
| Carl Mannich | 1877 | 1947 | Chemiker |
| Nicolas Marchant | 1678 | Botaniker | |
| Wilhelm von der Marck | 1815 | 1900 | Botaniker, Geologe |
| Andreas Sigismund Marggraf | 1709 | 1782 | Agrarwissenschaftler, Chemiker |
| Henning Christian Marggraf | 1680 | 1754 | |
| Rudolf Marloth | 1855 | 1931 | Botaniker, Chemiker |
| Ludwig Clamor Marquart | 1804 | 1881 | Unternehmer |
| Theodor Marsson | 1816 | 1892 | Botaniker, Paläontologe |
| Hermann Matthes | 1869 | 1931 | Hochschullehrer, Industriemanager, Lebensmittelchemiker |
| Friedrich Mauch | 1837 | 1905 | Homöopath |
| Ottomar von Mayenburg | 1865 | 1932 | Unternehmer |
| Adolf Theodor Mayer | 1871 | 1952 | Botaniker |
| Theodor Heinrich Mayer | 1884 | 1949 | |
| Virgil Mayer | 1834 | 1889 | Homöopath |
| Frank McLardy | 1915 | 1981 | |
| Carl Friedrich Wilhelm Meißner | 1792 | 1853 | Mykologe |
| August Peter Julius du Menil | 1777 | 1852 | |
| Renate Menken | 1943 | ||
| Emanuel Merck | 1794 | 1855 | Unternehmer |
| Friedrich Jacob Merck | 1621 | 1678 | |
| Johann Anton Merck | 1756 | 1805 | |
| Georg Mergler | 1805 | 1881 | Politiker |
| Wilhelm Mergler | 1835 | 1909 | Kommunalpolitiker, Politiker |
| Kaspar Ludwig Merkl | 1885 | 1967 | |
| Friedrich Merz | 1884 | 1979 | Unternehmer |
| Johann Carl Friedrich Meyer | 1739 | 1811 | Chemiker |
| Johann Friedrich Meyer | 1705 | 1765 | Chemiker |
| Johann Jakob Meyer | 1798 | 1826 | Journalist |
| Josep Maria Mestre Miret | 1918 | 2002 | Komponist |
| Conrad Moench | 1744 | 1805 | Botaniker, Chemiker, Hochschullehrer |
| Michael Mönnich | 1959 | Bibliothekar, Hochschullehrer | |
| Charles Theodore Mohr | 1824 | 1901 | Botaniker, Bryologe |
| Viktoria Mönch | 1941 | ||
| Andreas Monheim | 1750 | 1804 | Kommunalpolitiker |
| Johann Peter Joseph Monheim | 1786 | 1855 | Chemiker, Kommunalpolitiker |
| Viktor Monheim | 1813 | 1897 | Botaniker, Kommunalpolitiker |
| Karl Friedrich Morell | 1759 | 1816 | Botaniker, Chemiker |
| Josef Moser | 1779 | 1836 | |
| Hans Moser | 1900 | 1988 | Kommunalpolitiker, Politiker |
| Siegfried Mühsam | 1838 | 1915 | Chemiker |
| Karl Johann August Müller | 1818 | 1899 | Botaniker, Bryologe, Journalist |
| Alexander Müller | 1871 | 1932 | |
| Wolf-Dieter Müller-Jahncke | 1944 | Hochschullehrer, Pharmaziehistoriker | |
| Ernst Mutschler | 1931 | Mediziner, Pharmakologe | |
| Ernst Benno Mutschler | 1891 | 1974 | |
| Jos Namur | 1823 | 1892 | Naturforscher |
| Daniel Nebel | 1664 | 1733 | Botaniker, Hochschullehrer, Mediziner, Stadtphysicus |
| Magdalena Neff | 1881 | 1966 | |
| Julius Neubronner | 1852 | 1932 | |
| Wilhelm Neubronner | 1813 | 1894 | |
| Caspar Neumann | 1683 | 1737 | Chemiker |
| Kasimir Nienhaus | 1838 | 1910 | |
| Michel de Nostredame (Nostradamus) | 1503 | 1566 | Mediziner |
| Gustav Nowak | 1846 | 1921 | Politiker |
| Peter Nuhn | 1937 | Chemiker, Hochschullehrer | |
| Adolph Oberdörffer | 1822 | 1887 | Chemiker, Unternehmer |
| Hermann Ochsenreiter | 1846 | 1922 | |
| Herbert Oelschläger | 1921 | 2006 | Chemiker, Hochschullehrer |
| August Oetker | 1862 | 1918 | Unternehmer |
| Eugen Ostermayer | 1849 | 1903 | |
| Johann Samuel Friedrich Pagenstecher | 1783 | 1856 | |
| Tadeusz Pankiewicz | 1908 | 1993 | |
| Antoine Parmentier | 1737 | 1813 | Agrarwissenschaftler |
| Emil Pauls | 1840 | 1911 | |
| Pierre-Joseph Pelletier | 1788 | 1842 | Botaniker, Chemiker |
| Hans Perting | 1963 | ||
| Jacques Peschier | 1769 | 1832 | |
| Franz Xaver Pettenkofer | 1783 | 1850 | |
| Wilhelm Pfeffer | 1845 | 1920 | Hochschullehrer, Pflanzenphysiologe |
| Ulf Pindur | 1943 | Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker | |
| Tomé Pires | um 1468 | um 1540 | Portugiesischer Botschafter in China, Seefahrer |
| Oliver Ploss | 1968 | Heilpraktiker | |
| Alexander Poehl | 1850 | 1908 | Chemiker |
| Roland Pohloudek-Fabini | 1913 | 1985 | Chemiker, Hochschullehrer, Pharmakologe |
| Johann Maximilian Alexander Probst | 1812 | 1842 | |
| Johannes Ralla | 1509 | 1560 | |
| Fritz Rauch | 1867 | 1916 | Botaniker, Mykologe |
| Hans-Ulrich Rauchfuß | 1950 | Kommunalpolitiker | |
| Gustav Raupenstrauch | 1859 | 1943 | Unternehmer |
| Gabriele Reich | 1956 | Hochschullehrerin | |
| Carl Friedrich Reichel | 1800 | 1860 | |
| Rudolf Reiß | 1862 | 1930 | Unternehmer |
| Karl Richter | 1866 | 1927 | Kommunalpolitiker |
| Johann Daniel Riedel | 1786 | 1843 | Unternehmer |
| Josef Rieder | 1804 | 1866 | Kommunalpolitiker |
| Gerda Ritschel-Beurlin | 1927 | 1989 | Hochschullehrerin |
| Jean Robin | 1550 | 1629 | Botaniker |
| Dunstan Fitzgerald Robinson | 1919 | 1998 | |
| Otto Röhm | 1876 | 1939 | Unternehmer |
| Valentin Rose der Ältere | 1736 | 1771 | |
| Valentin Rose der Jüngere | 1762 | 1807 | Chemiker |
| Leopold Rosenthaler | 1875 | 1962 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Hermann J. Roth | 1929 | 2024 | Bildender Künstler, Chemiker, Hochschullehrer |
| Guillaume-François Rouelle | 1703 | 1770 | Chemiker |
| Hilaire-Marin Rouelle | 1718 | 1779 | Chemiker |
| Ludwig Rousseau | 1724 | 1794 | Chemiker, Hochschullehrer |
| François-Zacharie Roussin | 1827 | 1894 | Chemiker |
| Ernst Ludwig Rube | 1783 | 1870 | Politiker |
| Ferdinand Rugel | 1806 | 1879 | Botaniker |
| Erwin Theodor Rupp | 1872 | 1956 | Hochschullehrer |
| Václav Rusek | 1928 | 2016 | Pharmaziehistoriker |
| Karl Ruß | 1833 | 1899 | Ornithologe |
| Heinz Sagner | 1933 | 2006 | Kaufmann, Schlagersänger, Unternehmer |
| Karl Friedrich Christoph Salzer | 1775 | 1852 | Chemiker |
| Theodor Salzer | 1833 | 1900 | Chemiker |
| Enno Sander | 1822 | 1912 | Politiker |
| Eugen Schaal | 1842 | 1928 | Chemiker |
| Alexander Schadenberg | 1852 | 1896 | Asienforscher, Chemiker, Ethnograph |
| Johann Gottlieb Schaeffer | 1720 | 1795 | Mediziner, Stadtphysicus |
| Carl Wilhelm Scheele | 1742 | 1786 | Chemiker |
| Emil Robert Scheffer | 1821 | 1902 | |
| Hermann Schelenz | 1848 | 1922 | Industrieller, Pharmaziehistoriker |
| Ernst Christian Friedrich Schering | 1824 | 1889 | Industrieller, Unternehmer |
| Richard Schering | 1859 | 1942 | Industrieller, Unternehmer |
| Heinz Schilcher | 1930 | 2015 | Hochschullehrer, Kanute, Pharmakologe, Skirennläufer |
| Johann Michael Schiller | 1763 | 1825 | |
| Hans Richard Schittny | 1924 | 2009 | |
| Blandina Paschalis Schlömer | 1943 | Ikonenmalerin, Malerin | |
| Johann Gottfried Schmeisser | 1767 | 1837 | Mineraloge, Naturwissenschaftler |
| Johannes Schmid | 1842 | 1923 | |
| Carl Ernst Heinrich Schmidt | 1822 | 1894 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe |
| Ottmar Schmidt | 1835 | 1903 | |
| Friedemann Schmidt | 1964 | Fernsehmoderator, Talkmaster | |
| Johann Georg Schmidt | 1660 | 1722 | Botaniker |
| Paul Schmidtgen | 1882 | 1969 | Chemiker, Unternehmer |
| Roland Schmiedel | 1888 | 1967 | Verleger |
| Albert Schmierer | 1899 | 1974 | |
| Woldemar Schneider | 1919 | 2010 | Chemiker, Hochschullehrer, Pharmakologe |
| Jörg Schnekenburger | 1928 | 1988 | Hochschullehrer |
| Hasso Scholz | 1937 | Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe, Toxikologe | |
| Theodor Schorer | 1836 | 1918 | Chemiker |
| Ferdinand Schröppel | 1902 | 1973 | |
| Ernst Schubert | 1937 | 2021 | |
| Manfred Schubert-Zsilavecz | 1961 | Hochschullehrer | |
| Adrian Gottlob Schultz | 1730 | n. 1769 | Chemiker |
| Friedrich Wilhelm Schultz | 1804 | 1876 | Botaniker |
| Manfred Schumacher | 1938 | ||
| Gotthilf Daniel Schumann | 1788 | 1865 | |
| Walter Schunack | 1935 | 2011 | Hochschullehrer, Mediziner, Pharmakologe |
| Willmar Schwabe | 1839 | 1917 | Homöopath, Unternehmer |
| Franz Daniel von Schwachheim | 1708 | fr. 1794 | |
| Hans Schwarzkopf | 1873 | 1921 | Chemiker, Unternehmer |
| Harald G. Schweim | 1950 | Hochschullehrer | |
| Hans-Joachim Schweitzer | 1928 | 2007 | Botaniker, Hochschullehrer, Paläobotaniker |
| Julius Scriba | 1866 | 1937 | |
| Albert Seba | 1665 | 1736 | |
| Elie Seignette | 1632 | 1698 | Chemiker |
| Pierre Seignette | 1660 | 1719 | Mediziner |
| Clemens Sels | 1822 | 1893 | Industrieller |
| Emanuel Senft | 1870 | 1922 | |
| Friedrich Sertürner | 1783 | 1841 | |
| Georges Simon Serullas | 1774 | 1832 | Chemiker |
| Friedrich Siebert | 1831 | 1918 | Kommunalpolitiker |
| Eduard Simon | 1789 | 1856 | Chemiker |
| Philipp Simon | 1807 | 1871 | |
| Johannes Sonntag | 1863 | 1945 | Homöopath |
| Georg Sparrer | 1877 | 1936 | Politiker |
| Horst Spegg | 1928 | 1994 | |
| Jacob Reinbold Spielmann | 1722 | 1783 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner |
| Hermann Spirgatis | 1822 | 1899 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Egon Stahl | 1924 | 1986 | Chemiker |
| Dieter Steinhilber | 1959 | Hochschullehrer | |
| Walter von Stokar | 1901 | 1959 | Hochschullehrer, Prähistoriker |
| Friedrich Adolph August Struve | 1781 | 1840 | Mediziner |
| Wolfgang Süß | 1940 | Politiker | |
| Friedrich Ferdinand Suwe | 1777 | 1851 | |
| Taqi ad-Din | 1526 | 1585 | Astronom, Biologe, Islamischer Theologe, Mathematiker, Mediziner, Optiker, Philosoph, Physiker, Uhrmacher |
| Gustav Tauber | 1902 | 1978 | |
| Hagop Terzian | 1879 | 1915 | Journalist |
| Hermann Thoms | 1859 | 1931 | Hochschullehrer |
| Albert Thumann | 1856 | 1938 | Kommunalpolitiker, Politiker |
| Karl Thumm | 1867 | 1936 | Chemiker |
| Samuel Leonard Tilley | 1818 | 1896 | Politiker |
| Joachim Christian Timm | 1734 | 1805 | Kommunalpolitiker |
| Theodor Timmermann | 1627 | 1700 | Kommunalpolitiker |
| Georg Trakl | 1887 | 1916 | Dichter |
| Albert Trautmann | 1867 | 1920 | Heimatschriftsteller |
| Johann Bartholomäus Trommsdorff | 1770 | 1837 | Apotheker und Pharmazeut |
| Wilhelm Bernhard Trommsdorff | 1738 | 1782 | Chemiker, Hochschullehrer, Mediziner |
| Oscar Troplowitz | 1863 | 1918 | Unternehmer |
| Ernst-Friedrich Trull | 1797 | 1871 | Apotheker in Riga und Kiew |
| Alexander Tschirch | 1856 | 1939 | Hochschullehrer |
| Gerd Uffelmann | 1912 | 1999 | Chefredakteur |
| Ernst Urban | 1874 | 1958 | Redakteur der Pharmazeutischen Zeitung |
| Georg Urdang | 1882 | 1960 | Historiker, Hochschullehrer, Redakteur |
| Louis-Nicolas Vauquelin | 1763 | 1829 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Ernst August Otto Versmann | 1823 | 1889 | Unternehmer |
| Heinrich Joachim Versmann | 1816 | 1866 | Apotheker und Politiker |
| Helmut Vester | 1913 | 2001 | Pharmaziehistoriker |
| Helmut Vetter | 1920 | 1999 | Gründer von Vetter Pharma, Unternehmer, Betreiber eines chemisch-pharmazeutischen Laboratoriums |
| Hermann Vogel | 1934 | Ehrenpräsident der Bayerischen Apothekerkammer | |
| Hermann Voget | 1838 | 1883 | Journalist, Publizist, Theaterkritiker |
| Emil Vogt | 1848 | 1930 | Politiker |
| Gustav Vulpius | 1839 | 1917 | Pharmazeutischer Forscher |
| Helmut Wachter | 1929 | 2012 | Hochschullehrer, Mediziner |
| Günther Wagner | 1925 | 1999 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Hermann Waldow | 1800 | 1885 | Pharmazeut, Naturwissenschaftler und Dichter |
| Armin Wankmüller | 1924 | 2016 | Hochschullehrer, Pharmaziehistoriker |
| Erich Wasicky | 1911 | 1947 | Apotheker in Mauthausen |
| William Watson | 1715 | 1787 | Botaniker, Elektrotechniker, Mediziner, Physiker |
| Rudolf Friedrich Weinland | 1865 | 1936 | Chemiker, Hochschullehrer |
| Augustus Weismann | 1809 | 1884 | Politiker |
| Franz Weiß | 1868 | 1946 | Apotheker und Chemiker |
| Gottlieb Weissmann | 1798 | 1859 | Apotheker und Fossiliensammler |
| Johann Friedrich Westrumb | 1751 | 1819 | Apotheker und Naturforscher |
| Max Wetschky | 1844 | 1927 | Botaniker, Naturforscher |
| Johann Christian Wiegleb | 1732 | 1800 | Naturforscher |
| Arend Joachim Friedrich Wiegmann | 1770 | 1853 | Agrarwissenschaftler, Botaniker, Hochschullehrer, Phytomediziner |
| Fritz Wiesmann | 1907 | 1994 | Komponist und Orchesterleiter |
| Gerhard Wilcke | 1903 | 1977 | Komponist, Musikwissenschaftler |
| Clara Winnicki | 1880 | um 1935 | Medizinerin |
| Christoph Wirsung | 1500 | 1571 | Übersetzer |
| Wolfgang Wirth | 1932 | 2011 | Alternativmediziner |
| Karl Friedrich August Witt | 1832 | 1910 | |
| Maximilian Ferdinand Wocke | 1820 | 1906 | Entomologe |
| Alois Wölfler | 1882 | 1971 | Politiker |
| Konrad Zechlin | 1854 | 1936 | Herausgeber |
| Theodor Zechlin | 1818 | 1895 | Apotheker und Heimatforscher |
| Jan Zeh | 1817 | 1897 | Chemiker |
| Othmar Zeidler | 1850 | 1911 | Chemiker, Unternehmer |
| Heinrich Zeise | 1822 | 1914 | Industrieller, Übersetzer |
| Gottlieb Heinrich Zeller | 1794 | 1864 | Apotheker und Botaniker |
| František Žemlička | 1867 | 1945 | Politiker |
| Hüseyin Zeybek | 1968 | Politiker | |
| Hermann Ziegenspeck | 1891 | 1959 | Botaniker, Hochschullehrer, Lebensmittelchemiker, Pflanzenphysiologe |
| Johann Gotthard Zigra | 1773 | 1843 | Archivar |
| Jörg Zillies | 1946 | Hörfunkmoderator, Kommunalpolitiker, Unternehmensberater | |
| Johann Zwelfer | 1618 | 1668 | Chemiker, Mediziner |
| Constantin Zwenger | 1814 | 1884 | Chemiker, Hochschullehrer |