Streptogrisin A ist ein Enzym aus Streptomyces griseus.
| Streptogrisin A | ||
|---|---|---|
| Andere Namen |
Streptogrisin-A, Pronase enzyme A, SGPA, Serine protease A | |
| Masse/Länge Primärstruktur | 297 Aminosäuren, 29.663 Da | |
| Bezeichner | ||
| Externe IDs | ||
| Enzymklassifikation | ||
| EC, Kategorie | 3.4.21.80 | |
Eigenschaften
BearbeitenStreptogrisin A ist eine Serinprotease und wird als Zymogen gebildet.[1] Streptogrisin A hydrolysiert Proteine nach größeren aliphatischen oder aromatischen Aminosäuren, ähnlich wie Chymotrypsin.[1] Es besitzt Disulfidbrücken.[1] Streptogrisin A wird von Lysobacter enzymogenes sezerniert, vermutlich um als Verdauungsenzym Proteine in der Umgebung zu zerlegen.[2]
Siehe auch
BearbeitenWeblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b c UniProt sprA - Streptogrisin-A precursor - Streptomyces griseus - sprA gene & protein. Abgerufen am 23. Juni 2018.
- ↑ Donald Voet, Judith G. Voet: Biochemistry, 4. Auflage. John Wiley & Sons, 2010, ISBN 978-1-118-13993-6. S. 524.