Baur ist ein Familienname. Zu Herkunft und Bedeutung siehe Bauer.

Namensträger

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  • Edi Baur (1919–2009), Schweizer Theaterproduzent
  • Eleonore Baur (1885–1981), deutsche SS-Oberführerin
  • Elmar F. Baur (* 1941), deutscher Unternehmer
  • Emil Baur (1873–1944), deutscher Hochschullehrer für Physikalische Chemie und Elektrochemie
  • Erich Baur (1879–1957), Bürgermeister von Recklinghausen 1919, Oberbürgermeister von Bottrop 1920–1933
  • Erich vom Baur (1897–nach 1958), deutscher Dirigent, Chorleiter und -gründer
  • Ernst Baur (1889–1966), deutscher Schriftsteller
  • Ernst Baur (Mediziner) (1915–2006), Schweizer Mediziner und Hochschullehrer für Versicherungsmedizin
  • Erwin Baur (1875–1933), deutscher Botaniker und Genetiker
  • Esperanza Baur (1920–1961), mexikanische Schauspielerin
  • Esther Baur (* 1959), Schweizer Archivarin und Historikerin
  • Eugen Baur (1894–1981), deutscher Offizier
  • Eva Gesine Baur (* 1960), deutsche Kunsthistorikerin, Journalistin und Publizistin
  • Ingolf Baur (* 1964), deutscher Fernsehmoderator
  • Isolde Baur (1923–2006), US-amerikanische Übersetzerin und Autorin deutscher Herkunft
  • Xaver Baur (* 1947), deutscher Pneumologe, Arbeitsmediziner und Hochschullehrer